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棉花糖 — algodón de azúcar, algodón de caramelo, algodón dulce - animal - 伺候进餐, 伺候進餐, 开始上菜, 端上(飯菜等), 端上(饭菜等), 開始上菜 — ofrecer, poner sobre la mesa, servir - morcilla - 煮熟的 — cocido, cocinada, cocinado - 粗粒小麥粉, 粗粒小麦粉, 粗面粉, 粗麵粉 — sémola - paella - queso fermentado - crema catalana, pudín bavarois - 无动于衷似地 — desabridamente, inexpresivamente, suavemente - desentrañar - 把...制成蜜饯, 把…製成蜜餞 — conservar - marinar - 烹調法, 烹调法 — arte culinario, arte de cocina, cocina - torrefacción - sartén - furtivismo - beet, beetroot (en) - 牛排;魚片, 牛排;鱼片 — biftec, bisté, bistec, filete - 長柄而有蓋子的深平底鍋,燉鍋, 长柄而有盖子的深平底锅,炖锅 — cacerola, cazo, cazuela, olla, perola - 南瓜的一种 — calabacín, calabacita, zapallito, zapallito italiano, zapallo italiano, zucchini - 在沸水中煮 — cocer, cocerse, hacer hervir, hervir, recocer, recocerse - 調味品, 调味品 — especia - 不断供应, 不斷供應, 迎合...的需要 — atender a, no parar de ofrecer, proporcionar, satisfacer, suministrar - 乳酪, 奶酪 - galantina - 青魚, 青鱼, 鯡魚, 鲱鱼 - sopera - sushi - 使发酵, 使發酵 — acibarar, agrazarse, agriarse, amargar, asperear, avinagrarse, fermentar, picarse, repuntarse - ferment, work (en) - frito - raw (en) - medio crudo - cheeseburger (en) - Santa Cena, Ultima Cena, Última Cena - 供应(伙食) — abastecimiento, aprovisamiento, catering, hostelería, restauración - 消耗 — consumir, ingerir, tomar - 消耗, 耗费 - 喂养, 餵養 — dar de comer a, mantener, nutrir, sustentar - 給每一個人配發(菜), 给每一个人配发(菜) — servir - 哺乳, 喂奶, 給…餵奶, 给...喂奶, 餵奶 — amamantar, dar de mamar, dar la teta, dar teta, lactar - 塞飽, 塞饱, 拼命吃, 狼吞虎咽, 狼吞虎嚥 — atiborrarse de, atracarse, atracarse de, engullir, hartarse de, irse de francachela - 满足, 滿足 — ocupar, satisfacer - 戒,不干;弃权, 戒,不幹;棄權, 避免 — dejar - 准备, 準備 — arreglar, cocinar, guisar, organizar, preparar - abocar, decantar, echar, embrocar, escanciar, servir, transvasar, trasegar, trasvasar - 貯存, 貯藏, 贮藏 — acumular, almacenar, atesorar, dejar, guardar, meter - 有苦味的 - 甘美的 — suculento - 食品碾碎机,榨汁机, 食品碾碎機,榨汁機 — batidor, batidora, licuadora, minipímer, pasapuré, túrmix - 大鍋爐, 大锅炉 — cacerola, caldera, caldero, calderón, calentador de agua, marmita - 圣餐杯, 聖餐杯 — cáliz, copa, Crater, vaso - 筷儿, 筷子 — palillo, palillos - coctelera - pasteurizado - 陶器 — loza, vajilla - marmita - artificial additive, food additive (en) - 油炸鍋, 油炸锅 — cacerola, padilla, perol, sartén - grial, santo grial - 擦菜板 — rallador, rallo - 平底鍋, 平底锅, 盘状的器皿, 盤狀的器皿 — ..., cazo, cazuela, molde, olla, puchero, … - Petri dish (en) - rodillo, rodillo pastelero, rollo, rulo - samovar - servicio - 銀器, 银器 — cubiertos, cubiertos de plata, plata - cuchara de sopa, cuchara sopera, cucharón - cacerola, caldereta - azucarera, azucarero - cocktail stick, stirring stick, swizzle stick (en) - caldero, calderón, calentador de agua, hervidor, hervidor de silbato, marmita - 茶壶, 茶壺 — tetera - (日常厨房用的)用具 — cachivache, instrumento, recursos, utensilio - 鑊, 镬 — sartén china, wok - 葡萄收获期 — añejo - 粮食料, 糧食料, 食品 — alimentos, comida, producto alimenticio, productos alimenticios - colorante - harina de maíz - copos de avena - 面粉, 麵粉 — harina - harina integral de trigo - 滋养品, 滋養品, 營養品, 营养品, 食物 — alimento, comida, sustento - fiambre - 膳食 — bucólica, comida - refacción - 茶点 — hora de la merienda, hora del té, merienda - café, descanso para tomar café, pausa - 一份, 一份(食物), 上菜 — porción, ración - abreboca, aperitivo, tapa - canapé - consomé - madrilene (en) - sopa de remolacha - caldo, claro - menestra, minestrón, minestrone, sopa de hierbas, sopa de verduras, sopa juliana, sopa minestrone - sopa de pescado - clam chowder (en) - chicken purloo, poilu, purloo (en) - goulash - Irish stew (en) - dialecto de liverpool, habitante de liverpool - bullabesa - olla, ragú - estofado, guisado - bocado, chuchería, golosina - azúcar moreno, azúcar negro - caramelo, chuche, dulce, dulces, golosinas, piscolabis, tentempié - hard candy (en) - chicle, goma de mascar, goma de masticar - candied apple, candy apple, caramel apple, taffy apple, toffee apple (en) - candy cane (en) - 巧克力, 巧克力糖或飲料, 巧克力糖或饮料 — chocolate - barra de chocolate, chocolatín, chocolatina - chocolate con leche - 薄荷油 — *caramelo de menta, menta, pastilla, pastilla/caramelo de menta, pastilla de menta - caramelo perfumado - marshmallow (en) - 杏仁蛋白软糖(霜) — mazapán - 奶油杏仁糖, 牛轧糖 — turrón, turrón blando - 巧克力 — bombón, praliné - caramelo, coba, galés - trufa - Turkish delight, Turkish Delight, Turkish paste (en) - 布丁(西餐中最后一道甜点心), 点心 , 甜点心, 甜食, 餐后甜点 , (作为正餐最后一道的)水果(或甜食), (餐末时的)一道甜食 — dulce, postre - Carlota - compota - 布丁(西餐中松软的甜食) — budín, pudding, pudín - jello, Jell-O (en) - 一种果味的甜点 — postre, sorbete - ice, icecream, ice cream, ice-cream (en) - tutti frutti, tutti-frutti - parfait (en) - banana split (en) - cake, pan de huevos, plum-pudding - budín, culo, pudín - 牛奶蛋羹, 用牛奶,糖和玉米粉制成的酱, 用牛奶,糖和玉米粉製成的醬 — crema, natillas - creme brulee (en) - quiche - 木薯淀粉, 木薯澱粉 — mandioca, manioco, tapioca - sabayón, zabaione - miga de pan, migaja de pan, pan rallado - frangipane (en) - 餡餅 — empanada, tarta, tortada - pastel de manzana - pastel de merengue de limón - pastel de calabaza - French pastry (en) - baclava - phyllo (en) - 巧克力包奶油的手指形小蛋糕 — relámpago de chocolate - baba (en) - baba au rhum, rum baba (en) - torta de cumpleaños - pastel de chocolate - pastel de bodas, tarta de boda, tarta nupcial - 姜饼, 薑餅 — pan de jengibre - pound cake (en) - almendrado, amareta, macarone, macarrón, mostachón - dedo de dama, dedo de señora, lengua de gato - oreo, oreo cookie (en) - fortune cookie (en) - 薄烤饼, 薄煎餅, 薄煎饼 — crep, crepe, filoa, hojuela, hot cake, pancake, panqueca, panqueque, torta, tortilla, tortita - blintz, blintze (en) - 桔子酱, 桔子醬, 橘子果酱 — mermelada - averío, aves, aves de corral - gallina - duck (en) - oca - partridge (en) - faisán - 火鸡肉 — pavo - shíjiàn, 什件 shijian, 禽类内脏, (鸡等的)四件,四宝 — menudillos, menudo - 肉, 食用肉类, 食用肉類 - game (en) - 下水, 内脏 — asaduras, menudos - heart (en) - lechecillas, mollejas - sesos - 口條, 舌 , 舌头, 舌頭 — lengua - 鹿肉 — carne de venado, venado - 一块排骨, 剁, 肉片,肉排 — chuleta, costilla, tajada - costilla - bife, biftec, bisté, bistec - 牛腰肉 — filete, solomillo, solomo - beef tenderloin (en) - filet mignon, tenderloin steak (en) - rosbif - 汉堡包, 煎牛肉餅 — hamburguesa - 咸牛肉 — carne en conserva, cecina, cezina - '''pastrami''', pastrami - biltong (en) - pemican, pemmican (en) - 小牛肉 — carne ternera, ternera - carne de caballo - 羊肉 — carne de oveja, cordero, oveja - crown roast, rack of lamb (en) - cochon de lait, suckling pig (en) - 咸肉, 熏咸肉, 熏肉, 燻肉, 鹹肉 — bacon, tocino - madera - 人造黃油, 人造黄油 — margarina - mortadela - knackwurst, knockwurst (en) - embutido de hígado - pepperoni (en) - salami - 小圆面包, 小圓麵包 — bollo, panecillo - challah, hallah (en) - corteza, cuscurro, suegra - madalena - hostia - chapati, chapatti (en) - pita - pan ázimo - quick bread (en) - baguette, barra, barra de pan francés - French bread (en) - biscote, bizcocho - masa horneada en la salsa del asado - bollo de Navidad, bollo de Nochebuena, brioche, pan trenzado - 新月形面包, 新月形面包卷, 新月形麵包卷, 牛角面包 — cangrejo, croissant, cruasán, cuerno, medialuna, media luna - pastelillo de frutas, pastelillo de nueces - 百吉卷, 百吉捲 — bagel, panecillo, rosca, rosquilla - galleta salada, galleta tostada con sal - 熱狗 — perrito, perrito caliente - héroe, submarino - 加油脂的面团, 加油脂的面團, 意大利面食, 義大利麵食, 面团, 麵團 — pasta, pastas ''f pl'' - 意大利实心面条, 意粉, 義大利實心面條 — espagueti, espaguetis, fideo, pasta - tortellini - linguini - (意大利式)式饺子,馄饨 — ravioles, ravioli, raviolis - muesli - atole (en) - gachas, papas, papilla, puches, pulpa, sopa boba - kasha (en) - granola (en) - veg, vegetable, veggie (en) - 蔬菜 — hortaliza, verdura, verduras, verduras verdes - 豆腐 dòu fu - 供食用的块根作物, 供食用的塊根作物 — cultivo de raíces, tubérculo - 馬鈴薯,土豆, 马铃薯,土豆 — batata, papa, patata - 法国薯条 — papas fritas , patatas fritas - (油炸)土豆片 — chip, patata frita - aubergine, eggplant, mad apple (en) - col de Milán - espárrago - 辣椒, 辣椒植物 — chile dulce, chile morrón, chile pimiento, chiltoma, locote, morrón, pimentón, pimiento, pimiento morrón - 椒, 辣椒 — ají, chile, guindilla - red pepper, tabasco (en) - green onion, scallion, spring onion (en) - 韭蔥,韭菜 - 豆, 豆形果实, 豆形果實 — alubia, frijol, grano, haba, habichuela, judía - endibia - garden cress (en) - 西紅柿 - champiñón - nabo sueco - cocoyam, dasheen, edda, taro, taro root (en) - 橄榄, 橄欖 — aceituna, aceitunas, oliva, olivas - 椰子果, 椰子果肉 — coco - coconut milk, coconut water (en) - 椰子仁干, 椰子幹 — copra - 魚, 魚肉, 鱼 — pescado, pez - freshwater fish (en) - 海产食品, 海味 — marisco, mariscos, pescado de mar - jin1qiang1yu2, 金槍魚/金枪鱼 jīnqiāngyú — atún, bonito - 鯖魚, 鯖魚肉, 鲭鱼, 鲭鱼肉 - fugu (en) - 蜗牛, 蝸牛 — caracol - 甲壳类动物, 甲殼類動物 — crustáceo - (熏的)鲱鱼,腌鱼 — arenque ahumado - 鱈魚, 鳕鱼 — abadejo, bacalao - trucha - 鲑鱼 — salmón - salmón ahumado - 魚子醬 — caviar - 穀類, 谷类 — cereal - avena, cebada mondada, cebada pelada - 大麦 — cebada - bulghur, bulgur, bulgur wheat (en) - 冬小麥, 冬小麦 - germen de trigo - 大米 — arroz - arroz integral - 沙拉 , 生菜, 色拉 — ensalada, verde - tossed salad (en) - Caesar salad (en) - pasta salad (en) - 以水果为主料的色拉, 以水果為主料的色拉 — ensalada de frutas, macedonia - gelatina - tabbouleh, tabooli (en) - 成份, 配料 — ingrediente - 調味品, 调味品 — condimento, condimentos, esencia, especia - 調味品, 调味品 — aderezo, aliño, condimento - 盐, 盐类, 鹽 — sal, sal de cocina, sal de mesa, sal fina - sal de apio - hoja de laurel, laurel - 番茄酱 — catchup, catsup, ketchup, salsa de tomate - 酸辣酱 — chatney - salsa, salsa jalapeña, salsa mexicana, salsa picante - salsa de menta - verduras en vinagre - compota de manzana - salsa de soja, soja - tabasco - anís - glutamato monosodio - 香草 — extracto de vainilla, vainilla - 醋 — vinagre - 調味汁,醬油, 调味汁,酱油 — aderezo, condimento, salsa - carbonara (en) - salsa de tomate, salsa de tomates - salsa tártara - 蛋黃醬, 蛋黄酱 — aliño, mahonesa, mayonesa, salsa mahonesa, salsa mayonesa - alioli - Bercy, Bercy butter (en) - Colbert, Colbert butter (en) - Mornay sauce (en) - Nantua, shrimp sauce (en) - salsa blanca - allemande, allemande sauce (en) - salsa inglesa - 雞蛋, 鸡蛋 - albumen, albúmina, clara, clara de huevo - yema, yema de huevo - huevo, huevo pasado por agua - huevo escalfado - deviled egg, stuffed egg (en) - 炒蛋,煎蛋 — tortilla, tortilla de huevos - fried egg (en) - lácteo, producto lácteo - 乳 — leche - leche - raw milk (en) - leche en polvo - leche evaporada - leche condensada - 脫脂奶, 脱脂奶 — leche descremada, leche desnatada, leche desnatada/descremada - leche completa, leche entera - suero de la leche, suero de manteca, Suero lácteo - 含奶油的食品 — budín, crema, flan, natillas, pudín - 黃油 - clarified butter, drawn butter (en) - ghee (en) - 酸奶, 酸奶; 酸乳酪 — yogur - cuajada, requesón - queso pasterizado, queso preparado - Stilton - roquefort - gorgonzola - 布利乾酪 — brie - camembert - Cheddar, queso de cheddar - edam - queso de bola - mozzarella - emmental, queso emmental - crema de cacahuate, manteca de cacahuete - foie gras, paté, paté de foie gras - tapenade (en) - 甜料(剂) — edulcorante, endulzante - aspartame - honey (en) - 糖精 — sacarina - 糖 — azúcar - 果汁, 糖浆, 糖漿 — almíbar, arrope, coulis, jarabe, jarope, melaza, sirope - (美)糖蜜 — melaza - granadina - maple syrup (en) - jarabe de cereales - masa, pasta - coq au vin (en) - bubble and squeak (en) - canalón, canelón, canelones - 潤餅 — bocadillo primavera - enchilada (en) - falafel, felafel (en) - fish and chips (en) - French toast (en) - Chinese fried rice, fried rice (en) - frog legs (en) - fish ball, gefilte fish (en) - plato escocés - jambalaya (en) - 烤肉串 — broqueta, pinchito, pincho, pincho moruno - souvlaki, souvlakia (en) - lutefisk, lutfisk (en) - albóndiga, albondigón, albondiguilla - pastel de carne - empanada de carne - musaca - 肉飯, 肉饭 — plato oriental a base de arroz - (意大利式)比萨饼 — pizza - 麥片粥, 麦片粥 — gacha, gachas de avena, puches - 煨飯,義大利調味飯, 煨饭,意大利调味饭 — plato de arroz italiano, risotto - Salisbury steak (en) - choucroute, chucrú, chucrut, chucruta - Scotch egg (en) - pastel de carne y patatas - biftec crudo, bistec crudo, bisté crudo, bistec tártaro - sukiyaki - 刺身 — sashimi - tamal - tempura - teriyaki (en) - cazuela de barro, sopera, terrina de foie gras - pan con queso tostado, pan tostado con queso derretido - tortilla - frijoles refritos - 调制;编造 — amasijo, brebaje, mejunje, mezcla - 麦芽酒 — malta - jugo, zumo - 茶叶, 茶水 — hoja de té - té chino - congo, congou, congou tea, English breakfast tea (en) - té verde - oolong (en) - enólogo - 制造(或销售)糖果的人, 製造或銷售糖果的人 — confitero, dulcero, pastelera, pastelero, repostero - 厨师长, 廚師長 — chef, cocinero, cocinero jefe, jefe de cocina - 維生素, 维生素 — vitamina - calciferol, vitamina d - tocoferol, vitamina e - vitamina k - ácido ascórbico[Domaine]
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