wata cukrowa — zucchero filato - animale - obsługiwać, podawać — intavolare, portare in tavola, propinare, scodellare, servire, servire a, servire in tavola - sanguinaccio - cotto, cucinata, cucinato - manna — semolino - paella - formaggio fermentato - bavarese - zdawkowo — cortesemente - patroszyć, rozpruć wnętrzności, wypatroszyć — sbudellare, sventrare - konserwować — conservare - marynować — bigiare, macerare, marinare - sztuka gotowania — arte culinaria, arte della cucina, cucina, culinaria, di cucina, gastronomia - brauning — doratura, tostatura - smażenie — frittura, padella - furtivismo (es) - barbabietola rossa - stek — bistecca, braciola, costata - garnek — casseruola, pentola - cukinia — zucchina, zucchino - gotować — bollire, lessare - spezia - raczyć, zaspokajać — dare, dotare, erogare, fornire, provvedere, rifornire, somministrare - cheese (en) - galantyna, studzienina — galantina - herring (en) - terrina, zuppiera - sushi - fermentować — fermentare, inacidire, inacidirsi, inasprirsi, ribollire - ferment, work (en) - smażony — fritto - raw (en) - półsurowy, wpółsurowy — al sangue, poco cotto - cheeseburger - Ostatnia Wieczerza — Ultima Cena - aprowizacja — catering - zużywać — assumere, consumare, ingerire, prendere - zużywać - żywić — cibare, dar da mangiare, dare, foraggiare, fornire, imbeccare, imboccare, somministrare - częstować, podawać — servire - karmić piersią — allattare, allattare al seno, al seno, ciucciare, poppare - opychać się — abbuffarsi, bagordare, bisbocciare, gozzovigliare, impagliare, ingozzarsi, rimpinzare, straviziare - spełniać — rispondere a, satollare, satollarsi, saziare, sfamare - wstrzymywać się — astenersi - przygotować — cuocere, preparare, prepararsi - cedzić płyn, dekantować, przelewać, scedzić płyn — diluviare, sboccare, travasare - założyć — accumulare, ammonticchiare, ammucchiare, immagazzinare, memorizzare - aspro - soczysty — succulento - mikser — frullatore, miscelatore - kocioł — calderone, marmitta, paiolo, paiuolo - kielich — boccale, calice, coppa - pałeczka, pałeczki — bacchette - shaker - pasteurizado (es) - naczynia — recipiente da cucina, stoviglie, vasellame - marmitta - additivo alimentare - patelnia — casseruola, padella, tegame - Święty Graal - tarka — grattugia - patelnia, rondel — casseruola, pentola, tazza, tegame, teglia, tortiera - Petri dish (en) - matterello, spianatoio - samowar — samovar - servizio - argenteria, posata d'argento - cucchiaio da minestra, cucchiaione, ramaiolo - stufaiola - zuccheriera - cocktail stick, stirring stick, swizzle stick (en) - bollitore, marmitta, paiolo, paiuolo - dzbanek do herbaty — teiera - sprzęt — arnese, strumento, utensile - wok - añejo (es) - artykuły żywnościowe — commestibile, genere alimentare, prodotto alimentare - colorante (es) - farina di granturco, farina gialla - fiocchi d'avena - mąka — farina, macinato - harina integral de trigo (es) - jedzenie, pożywienie — alimento, cibo, linfa, nutrimento, sostanza - fiambre (es) - mangiata, mantenimento, pappatoria, pasto, scorpacciata, spanciata, vitto - posiłek — refezione, ristoro - podwieczorek — asciugatoio, tè - pausa del caffè - porcja — porzione - środek na apetyt, zakąska — aperitivo, stuzzichino - canapè, tartina - consomé (es) - madrilene (en) - barszcz - bąbelki, bulion, fałda, pęcherzyk, rosół, wywar, zakładka — brodo - minestra di legumi, minestra di verdura, minestrone, passato, passato di verdura, zuppa di verdura - zuppa di pesce - clam chowder (en) - żołnierz - gulasz — gulasch - Irish stew (en) - dialecto de liverpool, habitante de liverpool (es) - bouillabaisse - potrawka, ragout — pot-pourri, ragù - mięso na rosół, sztuka mięsa w rosole — pot-au-feu, stufato - ghiottoneria - zucchero greggio - cukierek, słodycze — caramella, dolcetto, dolci, dolciumi, spuntino - hard candy (en) - guma do żucia — chewing-gum, cicca, gomma da masticare - mela caramellata - candy cane (en) - czekolada — cioccolata, cioccolatino, cioccolato - barra de chocolate, chocolatín, chocolatina (es) - cioccolato al latte - cukierek miętowy — caramella di menta, caramella di menta*, menta, mentina - cukierek odświeżający oddech, katechina — catecù - marshmallow (en) - marcepan — di marzapane, marzapane - nugat — torrone - czekoladka, migdał w cukrze, pralina, pralinka — cioccolatino, pralina - irys cukierek — adulazione, caramella mou, gallese - trufa (es) - Turkish delight, Turkish Delight, Turkish paste (en) - deser — dessert, dolce, frutta, giardinetto - szarlotka — carlotta - kompot, kompotiera — composta, frutta cotta - budyń — budino - jello, Jell-O (en) - sorbet — granita, sorbetto - lód, lody - cassata - czas przeszły dokonany, doskonałość, mrożony krem - banana split (en) - dolce, pan di Spagna, plum-cake, plum-pudding - ciasto, niemrawiec - rodzaj kremu, rodzaj słodkiego sosu — crema - creme brulee (en) - kołacz, placek — pasticcio - tapioka — tapioca - kogel mogel — zabaglione, zabaione - briciola, briciola di pane - ciastko z kremem migdałowym, krem migdałowy - placek - pastel de manzana (es) - pastel de merengue de limón (es) - torta di zucca - French pastry (en) - bakława — baklava - phyllo (en) - ekler, ptyś — cannolo - babeczka - baba au rhum, rum baba (en) - torta de cumpleaños (es) - pastel de chocolate (es) - torta nunziale - piernik — pampepato, pan di zenzero, pane di zenzero, pan pepato - pound cake (en) - makaronik — amaretto - dedo de dama, dedo de señora, lengua de gato (es) - oreo, oreo cookie (en) - fortune cookie (en) - naleśnik — crêpe, crespella, crespolino, frittella, pancake - blintz, blintze (en) - marmolada — marmellata - pollame, volatili - gallina (es) - duck (en) - oca (es) - partridge (en) - fagiano - pavo (es) - podroby — frattaglie, frattaglie ''f plural'', interiora, rigaglie - ciało — di carne - game (en) - podroby — corata, frattaglie - heart (en) - nerkówka — animella - sesos (es) - język — lingua - dziczyzna — carne di cervo, di carne di cervo - kotlet — braciola, costata, costoletta, cotoletta, taglio - costa, costola - befsztyk — bistecca - polędwica wołowa — lombo - beef tenderloin (en) - filet mignon, tenderloin steak (en) - arrosto di manzo, manzo arrostito - hamburger — hamburger - wołowina peklowana — carne di manzo conservata - '''pastrami''', pastrami (es) - biltong (en) - pemmikan, suszone mięso - cielęcina — carne di vitello, carne di vitellone, vitello, vitellone - konina — carne di cavallo, carne equina - baranina — carne di montone, montone, pecora - crown roast, rack of lamb (en) - prosię - bekon, boczek — bacon, pancetta, pancetta affumicata - madera (es) - margaryna — margarina - mortadela (es) - knackwurst, knockwurst (en) - pasztetowa kiełbasa — salsiccia di fegato - salsiccia picante - salami — insaccato, salame, salume - bułeczka, bułka — ciambella, crocchia, michetta, panetto, panino, panino dolce - challah, hallah (en) - cantuccio, crostino - głowa, naleśnik, pała, placek — frittella - ospite, ostia - chapati, chapatti (en) - pane greco, pane pitta - pan ázimo (es) - quick bread (en) - bagieta, bagietka, laseczka, listewka, pałeczka, pręt, różdżka, sztabik — bastone, filoncino - French bread (en) - cwibak, suchar, sucharek — biscotto, fetta biscottata - Yorkshire pudding - brzuch, bułka maślana, kołdun — brioche, gran pane all'uvetta - rogalik — brioche, chifel, cornetto, croissant - dolce di pasta sfoglia - bajgiel, obwarzanek - precel — ciambellina salata - hot dog - bombardiere, eroe, mas, petardo - ciasto makaronowe — fettuccine, pasta, pasta alimentare - spaghetti — maccheroni, spaghetti, spaghetto - tortellini, tortellino - linguini (es) - ravioli — ravioli - muesli - atole (en) - kleik, kukurydzianka, papka — pappa - kasha (en) - granola (en) - warzywo — ortaggi, ortaggio, verdure - zielenina — cime, erbaggi, erbaggio, erbe, ramarro, verdura - bean curd, tofu (en) - okopowe — pianta a radici commestibili, radice commestibile - batata, patata, pelapatate, schiacciapatate - frytki — patate fritte, patatine fritte - prażynki — patatina, scheggia, scheggiatura - bakłażan - cavolo verza, cavolo verzetto, cavolo verzotto, verza - espárrago (es) - papryka — macinapepe, peperone - czerwony pieprz — chili, pepe di Giamaica, peperoncino rosso, pimento - red pepper, tabasco (en) - green onion, scallion, spring onion (en) - leek (en) - fasola, ziarenko — chicco, fagiolo, grano - endibia (es) - garden cress (en) - di pomodoro - champiñón (es) - navone - cocoyam, dasheen, edda, taro, taro root (en) - oliwka — d'oliva/olivo, oliva - miąższ kokosowy, orzech kokosowy — noce di cocco - coconut milk, coconut water (en) - kopra — copra - ryba — nassa, pesce, peschiera - freshwater fish (en) - potrawy z owoców morza — frutti di mare - tuńczyk — tonno - scombro - fugu (en) - ślimak — chiocciola, limaccia, lumaca - skorupiak — crostaceo, mollusco - śledź wędzony — aringa affumicata - dorsz — merluzzo - trucha (es) - łosoś — salmone - wędzony łosoś - kawior — caviale - zboże — cereale, cereale da colazione, cereale da prima colazione - kasza, krupa — orzo mondato - jęczmień — orzo - bulghur, bulgur, bulgur wheat (en) - wheat, wheat berry (en) - germe di grano - ryż — riso - riso non brillato - sałatka — insalata - tossed salad (en) - Caesar salad (en) - pasta salad (en) - sałatka owocowa — insalata di fruta, macedonia - auszpik, galareta, lawenda — gelatina - tabbouleh, tabooli (en) - składnik — ingrediente - przyprawa — aroma, le spezie, spezie - przyprawa — condimento, olio - sól — sale, sale comune, sale da cucina, sale da tavola - sal de apio (es) - alloro, foglio d'alloro - ketchup, sos pomidorowy — ketchup - ćatni - salsa - salsa de menta (es) - giardiniera, sottaceti - composta di mele - salsa di soia - tabasco - anyż — anace, anice - glutamato monosodio (es) - wanilia — vaniglia - ocet — aceto - intingolo, salsa, sugo - carbonara (en) - salsa di pomodoro, sugo - salsa tartara - majonez — maionese, salsa maionese - alioli (es) - Bercy, Bercy butter (en) - Colbert, Colbert butter (en) - Mornay sauce (en) - Nantua, shrimp sauce (en) - kolor rudy, rudość, rudowłosy, rudy, rudzielec, zaprawa, zasmażka — salsa bianca - allemande, allemande sauce (en) - salsa Worcester - uovo - albume, bianco d'uovo, bianco dell'uovo, chiara, chiara d'uovo - żółtko — giallo dell'uovo, rosso d'uovo, tuorlo - huevo, huevo pasado por agua (es) - uovo affogato - deviled egg, stuffed egg (en) - omlet — frittata, omeletta, omelette, omleta - fried egg (en) - latticino, prodotto caseario - latte - leche (es) - raw milk (en) - latte in polvere, latte secco - latte evaporato - latte condensato - odtłuszczone mleko — latte scremato - latte intero - maślanka — latticello - krem, lody, mleczko, śmietanka — budino, crema, panna - arricciaburro - clarified butter, drawn butter (en) - ghee (en) - jogurt — iogurt, yogurt - specie di ricotta - formaggino - Stilton - roquefort (es) - gorgonzola - brie - camembert - cheddar, Formaggio Cheddar - edam - queso de bola (es) - mozzarella - emmenthal - burro di arachide - foie gras, paté, paté de foie gras (es) - tapenade (en) - słodzik — dolcificante - aspartame - honey (en) - sacharyna — saccarina - cukier — zucchero - sok owocowy, syrop — bibita di sciroppo di frutta, melassa, sciroppo - melasa — melassa - grenadyna, napój z owoców granaty, syrop z owoców granaty — granatina - maple syrup (en) - jarabe de cereales (es) - pasta - coq au vin (en) - bubble and squeak (en) - cannelloni - involtino primavera - enchilada (en) - falafel, felafel (en) - fish and chips (en) - French toast (en) - Chinese fried rice, fried rice (en) - frog legs (en) - fish ball, gefilte fish (en) - piatto scozzese - jambalaya (en) - kebab, szaszłyk — kebab, spiedino - souvlaki, souvlakia (en) - lutefisk, lutfisk (en) - polpetta, polpettone - polpettone - empanada de carne (es) - musaca (es) - pilaw — pilaf - pizza — pizza - owsianka — farinata d'avena - risotto — riso, risotto - Salisbury steak (en) - nać, ziele, zioło — crauti, sarcrauti - Scotch egg (en) - pastel de carne y patatas (es) - bistecca alla svizzera - sukiyaki (es) - sashimi (es) - tamal (es) - tempura (es) - teriyaki (en) - waza — terrina - toast al formaggio - tortilla (es) - frijoles refritos (es) - wymysł — intruglio, miscela, preparato - malta (es) - succo, sugo - asciugatoio, foglia di tè - té chino (es) - congo, congou, congou tea, English breakfast tea (en) - té verde (es) - oolong (en) - enologo - cukiernik — caramellaio, cioccolataio, confettiere, pasticciere - szef kuchni — capocuoco, chef - witamina — di vitamina, vitamina - calciferol, vitamina d (es) - tocoferol, vitamina e (es) - vitamina k (es) - acido ascorbico[Domaine]