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diccionario analógico

algodón de azúcar, algodón de caramelo, algodón dulcezucchero filato - animalanimale - ofrecer, poner sobre la mesa, servirintavolare, portare in tavola, propinare, scodellare, servire, servire a, servire in tavola - morcillasanguinaccio - cocido, cocinada, cocinadocotto, cucinata, cucinato - sémolasemolino - paellapaella - queso fermentadoformaggio fermentato - crema catalana, pudín bavaroisbavarese - desabridamente, inexpresivamente, suavementecortesemente - desentrañarsbudellare, sventrare - conservarconservare - marinarbigiare, macerare, marinare - arte culinario, arte de cocina, cocinaarte culinaria, arte della cucina, cucina, culinaria, di cucina, gastronomia - torrefaccióndoratura, tostatura - sarténfrittura, padella - furtivismo - barbabietola rossa - biftec, bisté, bistec, filetebistecca, braciola, costata - cacerola, cazo, cazuela, olla, perolacasseruola, pentola - calabacín, calabacita, zapallito, zapallito italiano, zapallo italiano, zucchinizucchina, zucchino - cocer, cocerse, hacer hervir, hervir, recocer, recocersebollire, lessare - especiaspezia - atender a, no parar de ofrecer, proporcionar, satisfacer, suministrardare, dotare, erogare, fornire, provvedere, rifornire, somministrare - cheese (en) - galantinagalantina - herring (en) - soperaterrina, zuppiera - sushisushi - acibarar, agrazarse, agriarse, amargar, asperear, avinagrarse, fermentar, picarse, repuntarsefermentare, inacidire, inacidirsi, inasprirsi, ribollire - ferment, work (en) - fritofritto - raw (en) - medio crudoal sangue, poco cotto - cheeseburger - Santa Cena, Ultima Cena, Última CenaUltima Cena - abastecimiento, aprovisamiento, catering, hostelería, restauracióncatering - consumir, ingerir, tomarassumere, consumare, ingerire, prendere - habituate, use (en) - dar de comer a, mantener, nutrir, sustentarcibare, dar da mangiare, dare, foraggiare, fornire, imbeccare, imboccare, somministrare - servirservire - amamantar, dar de mamar, dar la teta, dar teta, lactarallattare, allattare al seno, al seno, ciucciare, poppare - atiborrarse de, atracarse, atracarse de, engullir, hartarse de, irse de francachelaabbuffarsi, bagordare, bisbocciare, gozzovigliare, impagliare, ingozzarsi, rimpinzare, straviziare - ocupar, satisfacerrispondere a, satollare, satollarsi, saziare, sfamare - dejarastenersi - arreglar, cocinar, guisar, organizar, prepararcuocere, preparare, prepararsi - abocar, decantar, echar, embrocar, escanciar, servir, transvasar, trasegar, trasvasardiluviare, sboccare, travasare - acumular, almacenar, atesorar, dejar, guardar, meteraccumulare, ammonticchiare, ammucchiare, immagazzinare, memorizzare - aspro - suculentosucculento - batidor, batidora, licuadora, minipímer, pasapuré, túrmixfrullatore, miscelatore - cacerola, caldera, caldero, calderón, calentador de agua, marmitacalderone, marmitta, paiolo, paiuolo - cáliz, copa, Crater, vasoboccale, calice, coppa - palillo, palillosbacchette - coctelerashaker - pasteurizado - loza, vajillarecipiente da cucina, stoviglie, vasellame - marmitamarmitta - additivo alimentare - cacerola, padilla, perol, sarténcasseruola, padella, tegame - grial, santo grial - rallador, rallograttugia - ..., cazo, cazuela, molde, olla, puchero, …casseruola, pentola, tazza, tegame, teglia, tortiera - Petri dish (en) - rodillo, rodillo pastelero, rollo, rulomatterello, spianatoio - samovarsamovar - servicioservizio - cubiertos, cubiertos de plata, plataargenteria, posata d'argento - cuchara de sopa, cuchara sopera, cucharóncucchiaio da minestra, cucchiaione, ramaiolo - cacerola, calderetastufaiola - azucarera, azucarerozuccheriera - cocktail stick, stirring stick, swizzle stick (en) - caldero, calderón, calentador de agua, hervidor, hervidor de silbato, marmitabollitore, marmitta, paiolo, paiuolo - teterateiera - cachivache, instrumento, recursos, utensilioarnese, strumento, utensile - sartén china, wokwok - añejo - alimentos, comida, producto alimenticio, productos alimenticioscommestibile, genere alimentare, prodotto alimentare - colorante - harina de maízfarina di granturco, farina gialla - copos de avenafiocchi d'avena - harinafarina, macinato - harina integral de trigo - alimento, comida, sustentoalimento, cibo, linfa, nutrimento, sostanza - fiambre - bucólica, comidamangiata, mantenimento, pappatoria, pasto, scorpacciata, spanciata, vitto - refacciónrefezione, ristoro - hora de la merienda, hora del té, meriendaasciugatoio, tè - café, descanso para tomar café, pausapausa del caffè - porción, raciónporzione - abreboca, aperitivo, tapaaperitivo, stuzzichino - canapécanapè, tartina - consomé - madrilene (en) - sopa de remolacha - caldo, clarobrodo - menestra, minestrón, minestrone, sopa de hierbas, sopa de verduras, sopa juliana, sopa minestroneminestra di legumi, minestra di verdura, minestrone, passato, passato di verdura, zuppa di verdura - sopa de pescadozuppa di pesce - clam chowder (en) - chicken purloo, poilu, purloo (en) - goulashgulasch - Irish stew (en) - dialecto de liverpool, habitante de liverpool - bullabesabouillabaisse - olla, ragúpot-pourri, ragù - estofado, guisadopot-au-feu, stufato - bocado, chuchería, golosinaghiottoneria - azúcar moreno, azúcar negrozucchero greggio - caramelo, chuche, dulce, dulces, golosinas, piscolabis, tentempiécaramella, dolcetto, dolci, dolciumi, spuntino - hard candy (en) - chicle, goma de mascar, goma de masticarchewing-gum, cicca, gomma da masticare - mela caramellata - candy cane (en) - chocolatecioccolata, cioccolatino, cioccolato - barra de chocolate, chocolatín, chocolatina - chocolate con lechecioccolato al latte - *caramelo de menta, menta, pastilla, pastilla/caramelo de menta, pastilla de mentacaramella di menta, caramella di menta*, menta, mentina - caramelo perfumadocatecù - marshmallow (en) - mazapándi marzapane, marzapane - turrón, turrón blandotorrone - bombón, pralinécioccolatino, pralina - caramelo, coba, galésadulazione, caramella mou, gallese - trufa - Turkish delight, Turkish Delight, Turkish paste (en) - dulce, postredessert, dolce, frutta, giardinetto - Carlotacarlotta - compotacomposta, frutta cotta - budín, pudding, pudínbudino - jello, Jell-O (en) - postre, sorbetegranita, sorbetto - ice, icecream, ice cream, ice-cream (en) - tutti frutti, tutti-frutticassata - parfait (en) - banana split (en) - cake, pan de huevos, plum-puddingdolce, pan di Spagna, plum-cake, plum-pudding - budín, culo, pudín - crema, natillascrema - creme brulee (en) - quichepasticcio - mandioca, manioco, tapiocatapioca - sabayón, zabaionezabaglione, zabaione - miga de pan, migaja de pan, pan ralladobriciola, briciola di pane - frangipane (en) - empanada, tarta, tortada - pastel de manzana - pastel de merengue de limón - pastel de calabazatorta di zucca - French pastry (en) - baclavabaklava - phyllo (en) - relámpago de chocolatecannolo - baba (en) - baba au rhum, rum baba (en) - torta de cumpleaños - pastel de chocolate - pastel de bodas, tarta de boda, tarta nupcialtorta nunziale - pan de jengibrepampepato, pan di zenzero, pane di zenzero, pan pepato - pound cake (en) - almendrado, amareta, macarone, macarrón, mostachónamaretto - dedo de dama, dedo de señora, lengua de gato - oreo, oreo cookie (en) - fortune cookie (en) - crep, crepe, filoa, hojuela, hot cake, pancake, panqueca, panqueque, torta, tortilla, tortitacrêpe, crespella, crespolino, frittella, pancake - blintz, blintze (en) - mermeladamarmellata - averío, aves, aves de corralpollame, volatili - gallina - duck (en) - oca - partridge (en) - faisánfagiano - pavo - menudillos, menudofrattaglie, frattaglie ''f plural'', interiora, rigaglie - di carne - game (en) - asaduras, menudoscorata, frattaglie - heart (en) - lechecillas, mollejasanimella - sesos - lengualingua - carne de venado, venadocarne di cervo, di carne di cervo - chuleta, costilla, tajadabraciola, costata, costoletta, cotoletta, taglio - costillacosta, costola - bife, biftec, bisté, bistecbistecca - filete, solomillo, solomolombo - beef tenderloin (en) - filet mignon, tenderloin steak (en) - rosbifarrosto di manzo, manzo arrostito - hamburguesahamburger - carne en conserva, cecina, cezinacarne di manzo conservata - '''pastrami''', pastrami - biltong (en) - pemican, pemmican (en) - carne ternera, terneracarne di vitello, carne di vitellone, vitello, vitellone - carne de caballocarne di cavallo, carne equina - carne de oveja, cordero, ovejacarne di montone, montone, pecora - crown roast, rack of lamb (en) - cochon de lait, suckling pig (en) - bacon, tocinobacon, pancetta, pancetta affumicata - madera - margarinamargarina - mortadela - knackwurst, knockwurst (en) - embutido de hígadosalsiccia di fegato - salsiccia picante - salamiinsaccato, salame, salume - bollo, panecillociambella, crocchia, michetta, panetto, panino, panino dolce - challah, hallah (en) - corteza, cuscurro, suegracantuccio, crostino - madalenafrittella - hostiaospite, ostia - chapati, chapatti (en) - pitapane greco, pane pitta - pan ázimo - quick bread (en) - baguette, barra, barra de pan francésbastone, filoncino - French bread (en) - biscote, bizcochobiscotto, fetta biscottata - masa horneada en la salsa del asadoYorkshire pudding - bollo de Navidad, bollo de Nochebuena, brioche, pan trenzadobrioche, gran pane all'uvetta - cangrejo, croissant, cruasán, cuerno, medialuna, media lunabrioche, chifel, cornetto, croissant - pastelillo de frutas, pastelillo de nuecesdolce di pasta sfoglia - bagel, panecillo, rosca, rosquilla - galleta salada, galleta tostada con salciambellina salata - perrito, perrito calientehot dog - héroe, submarinobombardiere, eroe, mas, petardo - pasta, pastas ''f pl''fettuccine, pasta, pasta alimentare - espagueti, espaguetis, fideo, pastamaccheroni, spaghetti, spaghetto - tortellinitortellini, tortellino - linguini - ravioles, ravioli, raviolisravioli - mueslimuesli - atole (en) - gachas, papas, papilla, puches, pulpa, sopa bobapappa - kasha (en) - granola (en) - ortaggi, ortaggio, verdure - hortaliza, verdura, verduras, verduras verdescime, erbaggi, erbaggio, erbe, ramarro, verdura - bean curd, tofu (en) - cultivo de raíces, tubérculopianta a radici commestibili, radice commestibile - batata, papa, patatabatata, patata, pelapatate, schiacciapatate - papas fritas , patatas fritaspatate fritte, patatine fritte - chip, patata fritapatatina, scheggia, scheggiatura - aubergine, eggplant, mad apple (en) - col de Miláncavolo verza, cavolo verzetto, cavolo verzotto, verza - espárrago - chile dulce, chile morrón, chile pimiento, chiltoma, locote, morrón, pimentón, pimiento, pimiento morrónmacinapepe, peperone - ají, chile, guindillachili, pepe di Giamaica, peperoncino rosso, pimento - red pepper, tabasco (en) - green onion, scallion, spring onion (en) - leek (en) - alubia, frijol, grano, haba, habichuela, judíachicco, fagiolo, grano - endibia - garden cress (en) - di pomodoro - champiñón - nabo sueconavone - cocoyam, dasheen, edda, taro, taro root (en) - aceituna, aceitunas, oliva, olivasd'oliva/olivo, oliva - coconoce di cocco - coconut milk, coconut water (en) - copracopra - pescado, peznassa, pesce, peschiera - freshwater fish (en) - marisco, mariscos, pescado de marfrutti di mare - atún, bonitotonno - scombro - fugu (en) - caracolchiocciola, limaccia, lumaca - crustáceocrostaceo, mollusco - arenque ahumadoaringa affumicata - abadejo, bacalaomerluzzo - trucha - salmónsalmone - salmón ahumado - caviarcaviale - cerealcereale, cereale da colazione, cereale da prima colazione - avena, cebada mondada, cebada peladaorzo mondato - cebadaorzo - bulghur, bulgur, bulgur wheat (en) - wheat, wheat berry (en) - germen de trigogerme di grano - arrozriso - arroz integralriso non brillato - ensalada, verdeinsalata - tossed salad (en) - Caesar salad (en) - pasta salad (en) - ensalada de frutas, macedoniainsalata di fruta, macedonia - gelatinagelatina - tabbouleh, tabooli (en) - ingredienteingrediente - condimento, condimentos, esencia, especiaaroma, le spezie, spezie - aderezo, aliño, condimentocondimento, olio - sal, sal de cocina, sal de mesa, sal finasale, sale comune, sale da cucina, sale da tavola - sal de apio - hoja de laurel, laurelalloro, foglio d'alloro - catchup, catsup, ketchup, salsa de tomateketchup - chatney - salsa, salsa jalapeña, salsa mexicana, salsa picantesalsa - salsa de menta - verduras en vinagregiardiniera, sottaceti - compota de manzanacomposta di mele - salsa de soja, sojasalsa di soia - tabascotabasco - anísanace, anice - glutamato monosodio - extracto de vainilla, vainillavaniglia - vinagreaceto - aderezo, condimento, salsaintingolo, salsa, sugo - carbonara (en) - salsa de tomate, salsa de tomatessalsa di pomodoro, sugo - salsa tártarasalsa tartara - aliño, mahonesa, mayonesa, salsa mahonesa, salsa mayonesamaionese, salsa maionese - alioli - Bercy, Bercy butter (en) - Colbert, Colbert butter (en) - Mornay sauce (en) - Nantua, shrimp sauce (en) - salsa blancasalsa bianca - allemande, allemande sauce (en) - salsa inglesasalsa Worcester - uovo - albumen, albúmina, clara, clara de huevoalbume, bianco d'uovo, bianco dell'uovo, chiara, chiara d'uovo - yema, yema de huevogiallo dell'uovo, rosso d'uovo, tuorlo - huevo, huevo pasado por agua - huevo escalfadouovo affogato - deviled egg, stuffed egg (en) - tortilla, tortilla de huevosfrittata, omeletta, omelette, omleta - fried egg (en) - lácteo, producto lácteolatticino, prodotto caseario - lechelatte - leche - raw milk (en) - leche en polvolatte in polvere, latte secco - leche evaporadalatte evaporato - leche condensadalatte condensato - leche descremada, leche desnatada, leche desnatada/descremadalatte scremato - leche completa, leche enteralatte intero - suero de la leche, suero de manteca, Suero lácteolatticello - budín, crema, flan, natillas, pudínbudino, crema, panna - arricciaburro - clarified butter, drawn butter (en) - ghee (en) - yoguriogurt, yogurt - cuajada, requesónspecie di ricotta - queso pasterizado, queso preparadoformaggino - StiltonStilton - roquefort - gorgonzolagorgonzola - briebrie - camembertcamembert - Cheddar, queso de cheddarcheddar, Formaggio Cheddar - edamedam - queso de bola - mozzarellamozzarella - emmental, queso emmentalemmenthal - crema de cacahuate, manteca de cacahueteburro di arachide - foie gras, paté, paté de foie gras - tapenade (en) - edulcorante, endulzantedolcificante - aspartameaspartame - honey (en) - sacarinasaccarina - azúcarzucchero - almíbar, arrope, coulis, jarabe, jarope, melaza, siropebibita di sciroppo di frutta, melassa, sciroppo - melazamelassa - granadinagranatina - maple syrup (en) - jarabe de cereales - masa, pastapasta - coq au vin (en) - bubble and squeak (en) - canalón, canelón, canelonescannelloni - bocadillo primaverainvoltino primavera - enchilada (en) - falafel, felafel (en) - fish and chips (en) - French toast (en) - Chinese fried rice, fried rice (en) - frog legs (en) - fish ball, gefilte fish (en) - plato escocéspiatto scozzese - jambalaya (en) - broqueta, pinchito, pincho, pincho morunokebab, spiedino - souvlaki, souvlakia (en) - lutefisk, lutfisk (en) - albóndiga, albondigón, albondiguillapolpetta, polpettone - pastel de carnepolpettone - empanada de carne - musaca - plato oriental a base de arrozpilaf - pizzapizza - gacha, gachas de avena, puchesfarinata d'avena - plato de arroz italiano, risottoriso, risotto - Salisbury steak (en) - choucroute, chucrú, chucrut, chucrutacrauti, sarcrauti - Scotch egg (en) - pastel de carne y patatas - biftec crudo, bistec crudo, bisté crudo, bistec tártarobistecca alla svizzera - sukiyaki - sashimi - tamal - tempura - teriyaki (en) - cazuela de barro, sopera, terrina de foie grasterrina - pan con queso tostado, pan tostado con queso derretidotoast al formaggio - tortilla - frijoles refritos - amasijo, brebaje, mejunje, mezclaintruglio, miscela, preparato - malta - jugo, zumosucco, sugo - hoja de téasciugatoio, foglia di tè - té chino - congo, congou, congou tea, English breakfast tea (en) - té verde - oolong (en) - enólogoenologo - confitero, dulcero, pastelera, pastelero, reposterocaramellaio, cioccolataio, confettiere, pasticciere - chef, cocinero, cocinero jefe, jefe de cocinacapocuoco, chef - vitaminadi vitamina, vitamina - calciferol, vitamina d - tocoferol, vitamina e - vitamina k - ácido ascórbicoacido ascorbico[Domaine]

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