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diccionario analógico

algodón de azúcar, algodón de caramelo, algodón dulcebarbe à papa - animalanimal - ofrecer, poner sobre la mesa, servirservir - morcillaboudin, boudin noir - cocido, cocinada, cocinadocuit, cuite - sémolasemoule - paellapaella - queso fermentadobleu - crema catalana, pudín bavaroisbavarois - desabridamente, inexpresivamente, suavementeavec affabilité - desentrañaréviscérer - conservarconserver - marinarmariner - arte culinario, arte de cocina, cocinaart culinaire, cuisine, cuistance, de cuisine - torrefacciónroussissement - sarténfriture, friture des petits poissons - furtivismobraconnage - beet, beetroot (en) - biftec, bisté, bistec, filetebifteck, darne, steak, tranche - cacerola, cazo, cazuela, olla, perolacasserole - calabacín, calabacita, zapallito, zapallito italiano, zapallo italiano, zucchinicourgette - cocer, cocerse, hacer hervir, hervir, recocer, recocersebouillir, faire bouillir - especiaépice - atender a, no parar de ofrecer, proporcionar, satisfacer, suministrarfournir, pourvoir, sans arrêt fournir - cheese (en) - galantinagalantine - herring (en) - soperasoupière, terrine - sushisushi - acibarar, agrazarse, agriarse, amargar, asperear, avinagrarse, fermentar, picarse, repuntarseaigrir, fermenter, tourner - faire fermenter - fritofrit - cru - medio crudosaignant - cheeseburger - Santa Cena, Ultima Cena, Última Cenacénacle, Cène - abastecimiento, aprovisamiento, catering, hostelería, restauraciónapprovisionnement, restauration collective - consumir, ingerir, tomarconsommer, ingérer, prendre - consommer - dar de comer a, mantener, nutrir, sustentar - servirservir - amamantar, dar de mamar, dar la teta, dar teta, lactarallaiter, donner la tetée - atiborrarse de, atracarse, atracarse de, engullir, hartarse de, irse de francachelagorger, ripailler, se gaver, se gorger - ocupar, satisfacerrassasier - dejar - arreglar, cocinar, guisar, organizar, prepararcuisiner, faire, préparer - abocar, decantar, echar, embrocar, escanciar, servir, transvasar, trasegar, trasvasardécanter, transvaser - acumular, almacenar, atesorar, dejar, guardar, meterentreposer, faire des provisions, ranger, s'approvisionner, stocker - acide - suculentosucculent - batidor, batidora, licuadora, minipímer, pasapuré, túrmixbatteur, mixer, mixeur, shaker - cacerola, caldera, caldero, calderón, calentador de agua, marmitachaudron - cáliz, copa, Crater, vasocalice, coupe - palillo, palillosbaguette, baguettes, baguettes à manger chinoises - cocteleramixer, shaker - pasteurizadopasteurisé - loza, vajillavaisselle - marmitaétats du sud, gamelle - additif alimentaire, additifs alimentaires - cacerola, padilla, perol, sarténpoêle, poêle à frire - grial, santo grialGraal, le Graal, le Saint-Graal, Saint Graal, Saint-Graal - rallador, rallorâpe - ..., cazo, cazuela, molde, olla, puchero, …casserole, moule - boîte de Petri - rodillo, rodillo pastelero, rollo, rulorouleau, rouleau à pâtisserie - samovarsamovar - servicioservice de table - cubiertos, cubiertos de plata, plataargenterie, couvert d'argent - cuchara de sopa, cuchara sopera, cucharóncuiller à soupe, cuillère à soupe - cacerola, calderetabraisière, grande casserole - azucarera, azucarerosucrier - bâtonnet à cocktail, touillette - caldero, calderón, calentador de agua, hervidor, hervidor de silbato, marmitabouilloire, bouillotte - teterathéière - cachivache, instrumento, recursos, utensilioinstrument, ustensile - sartén china, wokwok - añejoannée - alimentos, comida, producto alimenticio, productos alimenticiosproduit alimentaire - colorantecolorant, colorant alimentaire - harina de maízfarine de maïs - copos de avenaflocons d'avoine - harinafarine - harina integral de trigofarine grossière - alimento, comida, sustentoaliment, alimentation, denrée alimentaire, élément nutritif, nourriture, nutriment - fiambrepourriel, SPAM - bucólica, comidarepas - refacciónpréparation générale, réfection - hora de la merienda, hora del té, meriendagoûter - café, descanso para tomar café, pausapause café, pause-café, pause thé - porción, raciónportion - abreboca, aperitivo, tapaapéritif, apéro, mets apéritif - canapécanapé - consoméconsommé - madrilène - sopa de remolachaborchtch, borsch, bortch, bortsch - caldo, clarobouillon, potage - menestra, minestrón, minestrone, sopa de hierbas, sopa de verduras, sopa juliana, sopa minestroneminestrone, potage aux légumes - sopa de pescadosoupe épaisse de palourdes - clam chowder - poilu - goulashgoulache, goulasch - Irish Stew - dialecto de liverpool, habitante de liverpooldialecte de liverpool, habitant de liverpool - bullabesabouillabaisse - olla, ragúragoût - estofado, guisadopot-au-feu - bocado, chuchería, golosinaamuse-gueule - azúcar moreno, azúcar negrocassonade, sucre roux - caramelo, chuche, dulce, dulces, golosinas, piscolabis, tentempiébonbon, f, friandise, friandises, pl, sucreries - bonbon dur - chicle, goma de mascar, goma de masticarchewing-gum - pomme d'amour - sucre de canne - chocolatechocolat - barra de chocolate, chocolatín, chocolatinabarre chocolatée, barre de chocolat - chocolate con lechechocolat au lait - *caramelo de menta, menta, pastilla, pastilla/caramelo de menta, pastilla de mentabonbon à la menthe, pastille de menthe - caramelo perfumadocachou - marshmallow (en) - mazapánmassepain - turrón, turrón blandonougat - bombón, pralinépralin, praline - caramelo, coba, galésbonbon au caramel, caramel - trufatruffe - lokoum, loukoum, rahat-lokoum, rahat-loukoum - dulce, postredessert, entremets - CarlotaCharlotte - compotacompote - budín, pudding, pudíndessert, pouding - Jell-O - postre, sorbetesorbet - ice, icecream, ice cream, ice-cream (en) - tutti frutti, tutti-fruttiplombières - parfait - banana split - cake, pan de huevos, plum-puddingcake, plum-pudding, pouding, pudding - budín, culo, pudínderrière - crema, natillascrème anglaise, crème renversée - crème brulée - quichequiche - mandioca, manioco, tapiocatapioca - sabayón, zabaionesabayon - miga de pan, migaja de pan, pan ralladomiette de pain - frangipane - empanada, tarta, tortada - pastel de manzanatarte aux pommes - pastel de merengue de limóntarte au citron - pastel de calabazatarte à la citrouille - viennoiserie - baclavabaklava - pâte phyllo, yufka - relámpago de chocolateéclair - baba - baba au rhum - torta de cumpleañosgâteau d'anniversaire - pastel de chocolategâteau au chocolat - pastel de bodas, tarta de boda, tarta nupcialgâteau de mariage - pan de jengibregâteau au gingembre, pain d'épice - quatre-quarts - almendrado, amareta, macarone, macarrón, mostachónmacaron - dedo de dama, dedo de señora, lengua de gatoboudoir - oreo - fortune cookie - crep, crepe, filoa, hojuela, hot cake, pancake, panqueca, panqueque, torta, tortilla, tortitacrêpe - blin, blini, blintz - mermeladamarmelade - averío, aves, aves de corralviande volaille, volaille - gallinapoule - duck (en) - ocaoie - perdrix - faisánfaisan - pavo - menudillos, menudoabats, abats de volaille, abattis - barbaque, bidoche, chair, viande - gibier - asaduras, menudosabats - cœur - lechecillas, mollejasris - sesoscervelle - lengualangue - carne de venado, venadovenaison, viande de biche - chuleta, costilla, tajadacâtelette, côte, côtelette, coup de hache - costillacôte - bife, biftec, bisté, bistecbeefsteak, bifteck, biftèque - filete, solomillo, solomoaloyau - beef tenderloin (en) - bifteck de filet, filet mignon - rosbifroastbeef, roast-beef, rochebif, rosbif, rostbeef - hamburguesabifteck haché - carne en conserva, cecina, cezinacorned-beef - '''pastrami''', pastrami'''pastrami''', bœuf fumé très épicé, pastrami - biltong - pemmican - carne ternera, terneraveau - carne de caballocheval, viande de cheval - carne de oveja, cordero, ovejamouton - carré d’agneau - cochon de lait - bacon, tocinobacon, lardon - maderaépluchure, peau - margarinabeurre, margarine - mortadelabologne - saucisse de francfort - embutido de hígadopâté de foie, saucisse au pâté de foie, saucisson de pâté de foie - pepperoni - salamisalami - bollo, panecillobrioche, petit pain, petit pain au lait - bar'hes, barkis, bergis, hallah, halle, tresses - corteza, cuscurro, suegracroûton - madalenagalette épaisse - hostiaamphitryon, armée, aubergiste, foule, host, hôte - chapati - pitapain pita, pita - pan ázimopain azyme - pain à préparation rapide - baguette, barra, barra de pan francésbaguette - baguette - biscote, bizcochobiscotin, biscotte - masa horneada en la salsa del asadoyorkshire pudding - bollo de Navidad, bollo de Nochebuena, brioche, pan trenzadobrioche - cangrejo, croissant, cruasán, cuerno, medialuna, media lunacroissant - pastelillo de frutas, pastelillo de nuecesfeuilleté - bagel, panecillo, rosca, rosquillabagel, petit pain en croissant - galleta salada, galleta tostada con salbretzel - perrito, perrito calientechien-chaud - héroe, submarinogros sandwich - pasta, pastas ''f pl''pâte, pâtes, pâtes ''f pl'', pâtes alimentaires ''f pl'' - espagueti, espaguetis, fideo, pastaspagh, spaghetti, spaghettis - tortellinitortellini, tortellinis - linguinilinguine - ravioles, ravioli, raviolisravioli, raviolis - mueslimuesli, müesli, musli - atole - gachas, papas, papilla, puches, pulpa, sopa bobabouillie, gruau d'avoine - porridge - granola - aux légumes - hortaliza, verdura, verduras, verduras verdeslégumes verts, légume vert - tofou, tofu - cultivo de raíces, tubérculolégume à racine comestible, racine alimentaire, racines alimentaires - batata, papa, patatapatate, pomme de terre - papas fritas , patatas fritasamourettes, animelles, frites, pommes allumettes, pommes de terre frites, pommes frites, rognons blancs - chip, patata fritachips, croustille, croustilles, pomme chips - aubergine, eggplant, mad apple (en) - col de Milánchou de Milan, chou de Savoie - espárragoasperge - chile dulce, chile morrón, chile pimiento, chiltoma, locote, morrón, pimentón, pimiento, pimiento morrónpiment, poivron - ají, chile, guindillapiment, piment rouge - tabasco - échalote - leek (en) - alubia, frijol, grano, haba, habichuela, judíafève, grain, haricot - endibiawitloof - cresson alénois - à la tomate - champiñón - nabo suecorutabaga - eddas - aceituna, aceitunas, oliva, olivasd'olive, olive - coconoix de coco - eau de coco - copracopra, coprah - pescado, pezpoisson - poisson d'eau douce, poisson de rivière - marisco, mariscos, pescado de marfruits de mer, poisson et fruits de mer - atún, bonitothon - mackerel (en) - fugu - caracolcolimaçon, escargot, limaçon - crustáceocoquillage, coquillages, crustacés, fruits de mer - arenque ahumadohareng fumé, hareng fumé et salé, kipper - abadejo, bacalaocabillaud, morue - truchatruite - salmónsaumon - salmón ahumadosaumon fumé - caviarcaviar - cerealcéréale, céréale de petit déjeuner, céréalier - avena, cebada mondada, cebada peladagruau, gruau d'avoine, gruau de sarrasin - cebadaorge - boulghour, boulgour - wheat, wheat berry (en) - germen de trigogerme de blé - arrozriz - arroz integralriz complet, riz non décortiqué - ensalada, verdesalade - tossed salad - salade césar - salade de macaronis - ensalada de frutas, macedoniasalade de fruits - gelatinagelée - tabboulé, taboulé - ingredienteingrédient - condimento, condimentos, esencia, especiaaromatisant, assaisonnement, épice, épices, parfum - aderezo, aliño, condimentoassaisonnement, condiment - sal, sal de cocina, sal de mesa, sal finasel, sel de cuisine, sel de table - sal de apiosel de céleri - hoja de laurel, laurelfeuille de laurier - catchup, catsup, ketchup, salsa de tomateketchup - chatneychutney - salsa, salsa jalapeña, salsa mexicana, salsa picantesalsa - salsa de mentasauce à la menthe - verduras en vinagrelégumes au vinaigre, légumes macérés dans du vinaigre - compota de manzana - salsa de soja, sojasauce au soja, sauce de soya - tabascotabasco - anísanis - glutamato monosodioglutamate, glutamate de sodium, glutamate monosodique - extracto de vainilla, vainillavanille - vinagrevinaigre - aderezo, condimento, salsasauce - pâtes à la carbonara - salsa de tomate, salsa de tomatessauce tomate - salsa tártarasauce tartare - aliño, mahonesa, mayonesa, salsa mahonesa, salsa mayonesamayonnaise - alioliailloli, aïoli, sauce aioli, sauce à l'ail - Bercy - Colbert - sauce blanche - sauce crevette, sauce nantua - salsa blancaroux - sauce allemande - salsa inglesasauce épicée - oeuf - albumen, albúmina, clara, clara de huevoblanc, blanc d'œuf - yema, yema de huevojaune, jaune d'œuf, jaune d’œuf - huevo, huevo pasado por aguaœuf à la coque - huevo escalfadoœuf poché - œuf mimosa - tortilla, tortilla de huevosomelette - fried egg (en) - lácteo, producto lácteoproduit laitier - lechelait, lolo - lechelait - lait cru - leche en polvolait en poudre - leche evaporadalait concentré, lait concentré non sucré, lait évaporé - leche condensadalait condensé - leche descremada, leche desnatada, leche desnatada/descremadalait écrémé - leche completa, leche enteralait entier - suero de la leche, suero de manteca, Suero lácteobabeurre - budín, crema, flan, natillas, pudíncrème, onguent - butter (en) - ghee, ghî - ghee, ghî - yoguryaourt, yoghourt, yogourt - cuajada, requesóncaillé, fromage fermier - queso pasterizado, queso preparadocrème de fromage - Stiltonstilton - roquefortroquefort - gorgonzolagorgonzola - briebrie - camembertcamembert - Cheddar, queso de cheddarcheddar, Fromage Cheddar - edamédam - queso de bolagouda - mozzarellamozzarella - emmental, queso emmentalemmental, emmenthal, fromage suisse - crema de cacahuate, manteca de cacahuetebeurre d'arachide, beurre de cacahuètes - foie gras, paté, paté de foie grasfoie gras - tapenade - edulcorante, endulzanteédulcorant - aspartameaspartam, aspartame - honey (en) - sacarinasaccharine - azúcarsucre - almíbar, arrope, coulis, jarabe, jarope, melaza, siropemélasse, sirop - melazamélasse - granadinagrenadine - maple syrup (en) - jarabe de cerealessirop de maïs - masa, pastapâte - coq au vin - bubble and squeak - canalón, canelón, canelonescannelloni, cannellonis - bocadillo primaveranem, rouleau de printemps - enchilada - falafel - poisson frit et frittes - pain perdu - riz cantonais - cuisse de grenouille - carpe farcie, gefilte fisch - plato escocéshaggis - jambalaya, œsophagien, riz créole - broqueta, pinchito, pincho, pincho morunobrochette, kebab - souvláki - lutefisk - albóndiga, albondigón, albondiguillaboulette, boulette de viande, boulette de viande hachée - pastel de carnepain de viande - empanada de carnetourte - musacamoussaka - plato oriental a base de arrozpilaf, riz pilaf - pizzapizza - gacha, gachas de avena, puchesbouillie d'avoine, porridge - plato de arroz italiano, risottorisotto - steak haché - choucroute, chucrú, chucrut, chucrutachoucroute - œuf à l'écossaise - pastel de carne y patatashachis parmentier - biftec crudo, bistec crudo, bisté crudo, bistec tártarosteack tartare, steak tartare, tartare - sukiyakisukiyaki - sashimisashimi - tamaltamale - tempuratempura - teriyaki - cazuela de barro, sopera, terrina de foie grasterrine - pan con queso tostado, pan tostado con queso derretidotoast au fromage - tortillatortilla - frijoles refritosfrijoles, frijoles refritos, haricots frits, haricots sautés - amasijo, brebaje, mejunje, mezclamélange, mixture, préparation - maltawhisky pur malt - jugo, zumojus - hoja de téfeuille de thé - té chinothé noir - congo - té verdethé vert - oolong, thé oolong, wulong - enólogoœnologiste, œnologue - confitero, dulcero, pastelera, pastelero, reposteroconfiseur, pâtissier - chef, cocinero, cocinero jefe, jefe de cocinachef, chef cuisinier, chef de cuisine - vitaminavitamine - calciferol, vitamina dcalciférol, vitamine D - tocoferol, vitamina etocophérol, vitamine E - vitamina kvitamine k - ácido ascórbicoacide ascorbique, vitamine C[Domaine]

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