پشمك, پشمک — algodón de azúcar, algodón de caramelo, algodón dulce - animal - غذا كشيدن, پذيرايي كردن — ofrecer, poner sobre la mesa, servir - morcilla - cocido, cocinada, cocinado - آرد دانه درشت گندم — sémola - paella - queso fermentado - crema catalana, pudín bavarois - با ملایمت؛ بطور بی مزه — desabridamente, inexpresivamente, suavemente - روده در اوردن از, شكم دريدن — desentrañar - از فاسد شدن حفظ کردن — conservar - marinar - اشپزخانه, اشپزى, هنر آشپزی — arte culinario, arte de cocina, cocina - torrefacción - sartén - furtivismo - beet, beetroot (en) - استيك گوشت قرمز, باريكه گوشت كبابى — biftec, bisté, bistec, filete - قابلمه — cacerola, cazo, cazuela, olla, perola - کدو مسمایی — calabacín, calabacita, zapallito, zapallito italiano, zapallo italiano, zucchini - آب پز کردن — cocer, cocerse, hacer hervir, hervir, recocer, recocerse - ادويه — especia - رساندن, نیاز به چیزی را برآورده کردن — atender a, no parar de ofrecer, proporcionar, satisfacer, suministrar - cheese (en) - galantina - شاه ماهی - sopera - sushi - تخمیر کردن — acibarar, agrazarse, agriarse, amargar, asperear, avinagrarse, fermentar, picarse, repuntarse - ferment, work (en) - frito - raw (en) - medio crudo - cheeseburger (en) - Santa Cena, Ultima Cena, Última Cena - سورسات رسانی — abastecimiento, aprovisamiento, catering, hostelería, restauración - مصرف کردن — consumir, ingerir, tomar - habituate, use (en) - غذا دادن — dar de comer a, mantener, nutrir, sustentar - سپري كردن — servir - شير ترشح كردن, شير خوردن, شير دادن, شير دادن به نوزاد, شير مكيدن, شیر دادن — amamantar, dar de mamar, dar la teta, dar teta, lactar - بلعيدن, حريصانه خوردن, شکمی از عزا درآوردن — atiborrarse de, atracarse, atracarse de, engullir, hartarse de, irse de francachela - اجرا کردن؛ برآوردن, راضى كردن, سير كردن — ocupar, satisfacer - خودداری کردن — dejar - آماده کردن, آماده کردن یا شدن — arreglar, cocinar, guisar, organizar, preparar - شراب — abocar, decantar, echar, embrocar, escanciar, servir, transvasar, trasegar, trasvasar - ادعا كردن, اندوختن, ذخيره كردن, رنگ اميزى كردن — acumular, almacenar, atesorar, dejar, guardar, meter - تلخ؛ تند و تیز - باب دندان, خوش طعم, خوش مزه, دندان مز, لذيذ, لذیذ, مطبوع — suculento - مخلوط کن — batidor, batidora, licuadora, minipímer, pasapuré, túrmix - ديگ, دیگ بزرگ, كترى بزرگ, پاتيل — cacerola, caldera, caldero, calderón, calentador de agua, marmita - جام, جام باده, جام شراب, در عشاء ربانى, فنجان, كاسه, پياله — cáliz, copa, Crater, vaso - میله های کوچکی که در خاور دور به جای قاشق و چنگال استفاده می کنند — palillo, palillos - coctelera - pasteurizado - ظروف سفالین — loza, vajilla - marmita - artificial additive, food additive (en) - تاوه, ماهى تابه, ماهیتابه, يغلا — cacerola, padilla, perol, sartén - جام, جام شراب, دورى, هدف نهايى — grial, santo grial - شبكه اهنى, پنجره اهنى — rallador, rallo - سینی فر, ماهی تابه — ..., cazo, cazuela, molde, olla, puchero, … - Petri dish (en) - تيرك, وردنه, چوبه — rodillo, rodillo pastelero, rollo, rulo - سماور /روسى است/ — samovar - servicio - ظروف نقره — cubiertos, cubiertos de plata, plata - cuchara de sopa, cuchara sopera, cucharón - ابگوشت پز, ظرف ابگوشت پزى, قابلمه تاس كباب پزى — cacerola, caldereta - azucarera, azucarero - چوب نازكى براى بهم زدن مشروب - caldero, calderón, calentador de agua, hervidor, hervidor de silbato, marmita - قوری — tetera - اسباب, ظرف, ظروف, مخلفات, وسايل — cachivache, instrumento, recursos, utensilio - sartén china, wok - añejo - ماده خوراکی — alimentos, comida, producto alimenticio, productos alimenticios - colorante - ارد ذرت — harina de maíz - copos de avena - آرد, ارد, مايعات بدن حيوانات, پودر, گرد — harina - ارد گندم سبوس دار — harina integral de trigo - تغذيه؛ کسب نيرو بوسيله غذا, رزق, غذا, غذا؛ قوت, قوت لايموت — alimento, comida, sustento - fiambre - خوراك, ضيافت, وعده غذایی, وقت غذاخورى — bucólica, comida - تجديد قوا — refacción - hora de la merienda, hora del té, merienda - café, descanso para tomar café, pausa - جیره, سودمند, كمك, يارى, يك وعده يا پرس خوراك, پرس غدا — porción, ración - مشتهى, پيش غذا — abreboca, aperitivo, tapa - canapé - اب گوشت تنگاب, ابگوشت غليظ — consomé - madrilene (en) - برش, نوعى ابگوشت سبزى دار روسى — sopa de remolacha - ابگوشت — caldo, claro - menestra, minestrón, minestrone, sopa de hierbas, sopa de verduras, sopa juliana, sopa minestrone - نوعى ابگوشت — sopa de pescado - clam chowder (en) - chicken purloo, poilu, purloo (en) - چيز درهم و برهم — goulash - Irish stew (en) - dialecto de liverpool, habitante de liverpool - bullabesa - راگو — olla, ragú - estofado, guisado - bocado, chuchería, golosina - شكر خام, شكر سرخ — azúcar moreno, azúcar negro - حلويات, شيرينى, شيرينى جات, غذاى شيرين — caramelo, chuche, dulce, dulces, golosinas, piscolabis, tentempié - hard candy (en) - آدامس بادكنكى — chicle, goma de mascar, goma de masticar - candied apple, candy apple, caramel apple, taffy apple, toffee apple (en) - candy cane (en) - شوكولات, شکلات — chocolate - barra de chocolate, chocolatín, chocolatina - chocolate con leche - آب نبات نعنایی — *caramelo de menta, menta, pastilla, pastilla/caramelo de menta, pastilla de menta - caramelo perfumado - نوعى شيرينى خمير مانند, گل ختمى - شیرینی ارد بادام وشکر, نان شيرينى بادامى, چيز شيرين و لذيذ — mazapán - شيرينى بادام دار, نان بادامى — turrón, turrón blando - اجيل سوخته, بادام سوخته — bombón, praliné - تافى, نوعى اب نبات — caramelo, coba, galés - trufa - Turkish delight, Turkish Delight, Turkish paste (en) - دسر, دندان مز, نوعی دسر شبیه فرنی, پس غذا — dulce, postre - Carlota - خوشاب, كمپوت — compota - پودینگ — budín, pudding, pudín - نام تجارتى - بستنى ميوه /از فارسى شربت/, بستنی یخی, ليموناد — postre, sorbete - بستنى - tutti frutti, tutti-frutti - parfait (en) - banana split (en) - پودينگ الوچه — cake, pan de huevos, plum-pudding - تغيير علامت, خاكه زغال سنگ, خمير, سبزى هاى فاسد جنگل — budín, culo, pudín - سس کاستارد, نوعی فرنی؛ کاستارد — crema, natillas - creme brulee (en) - quiche - تاپیوکا, نشاسته كاساو يا مانيوك — mandioca, manioco, tapioca - sabayón, zabaione - خرده نان — miga de pan, migaja de pan, pan rallado - frangipane (en) - پای — empanada, tarta, tortada - pastel de manzana - pastel de merengue de limón - pastel de calabaza - French pastry (en) - باقلوا — baclava - phyllo (en) - شيرينى خامهدار و بستنى دار, نان خامه ای دراز — relámpago de chocolate - بابا, پدر - baba au rhum, rum baba (en) - torta de cumpleaños - pastel de chocolate - pastel de bodas, tarta de boda, tarta nupcial - شیرینی زنجبیلی — pan de jengibre - pound cake (en) - ادم جلف و خود ساز, ادم لوده و مسخره, نان بادامى — almendrado, amareta, macarone, macarrón, mostachón - نوعى موز كوچك — dedo de dama, dedo de señora, lengua de gato - oreo, oreo cookie (en) - fortune cookie (en) - مثل كلوچه, نان شیرین و پهن؛ پنکیک — crep, crepe, filoa, hojuela, hot cake, pancake, panqueca, panqueque, torta, tortilla, tortita - نوعى شيرينى - لرزانك, مرباى به, مرباى نارنج, نوعی مربا — mermelada - averío, aves, aves de corral - gallina - duck (en) - oca - partridge (en) - faisán - گوشت بوقلمون — pavo - ازقبيل دل و جگر, دل و جگر مرغ — menudillos, menudo - گوشت - game (en) - asaduras, menudos - heart (en) - تيموس حيوانات جوان, دنبلان, لوزالمعده — lechecillas, mollejas - sesos - زبان — lengua - شكارگوزن واهو, گوشت آهو, گوشت اهو, گوشت گوزن — carne de venado, venado - تکه؛ برش, كتلت, کتلت؛ شامی — chuleta, costilla, tajada - costilla - بيفتك گاو, گوشت ران گاو — bife, biftec, bisté, bistec - راسته گوساله يا گاو, گوشت راسته, گوشت كمر گوسفند يا خوك — filete, solomillo, solomo - beef tenderloin (en) - فيله مينيون, گوشت پشت مازوى گاو - rosbif - بیفتک گوشت چرخ کرده گاو — hamburguesa - گوشت گاو نمک زده — carne en conserva, cecina, cezina - '''pastrami''', pastrami - biltong (en) - در ميان سرخ پوستان امريكا - گوساله, گوشت گوساله — carne ternera, ternera - بطور كلى — carne de caballo - گوشت گوسفند — carne de oveja, cordero, oveja - crown roast, rack of lamb (en) - cochon de lait, suckling pig (en) - گوشت باریک شده ونمک زدۀ پهلو وپشت خوک؛ بیکن, گوشت نمك زدهء پهلو و پشت خوك — bacon, tocino - madera - حاشيه, كنار, لبه, کره گیاهی — margarina - مزخرف, نوعى كالباس, چرند — mortadela - knackwurst, knockwurst (en) - سوسيس جگر پخته — embutido de hígado - pepperoni (en) - سوسيس نمك زده — salami - نوعی کیک شیرین — bollo, panecillo - challah, hallah (en) - corteza, cuscurro, suegra - madalena - hostia - chapati, chapatti (en) - pita - نان فطير — pan ázimo - quick bread (en) - baguette, barra, barra de pan francés - French bread (en) - نان سوخارى نان خشك تخم مرغدار — biscote, bizcocho - masa horneada en la salsa del asado - bollo de Navidad, bollo de Nochebuena, brioche, pan trenzado - نان شیرینی هلالی شکل — cangrejo, croissant, cruasán, cuerno, medialuna, media luna - pastelillo de frutas, pastelillo de nueces - نان شيرينى حلقوى — bagel, panecillo, rosca, rosquilla - مزه ابجو وغيره — galleta salada, galleta tostada con sal - ساندويچ سوسيس — perrito, perrito caliente - héroe, submarino - رشته فرنگی — pasta, pastas ''f pl'' - اسپاگتي, خوراك رشته فرنگى, رشته فرنگى — espagueti, espaguetis, fideo, pasta - tortellini - linguini - خوراک ایتالیایی ازگوشت و نشاسته — ravioles, ravioli, raviolis - muesli - atole (en) - اماج, حريره — gachas, papas, papilla, puches, pulpa, sopa boba - kasha (en) - granola (en) - سبزیجات - سبزى خوراكى, سبزی — hortaliza, verdura, verduras, verduras verdes - bean curd, tofu (en) - محصول ریشه ای — cultivo de raíces, tubérculo - تکمه سیب زمینی — batata, papa, patata - papas fritas , patatas fritas - خاشاك, چیپس — chip, patata frita - aubergine, eggplant, mad apple (en) - col de Milán - espárrago - میوۀ گیاه فلفل, گیاه فلفل — chile dulce, chile morrón, chile pimiento, chiltoma, locote, morrón, pimentón, pimiento, pimiento morrón - خوراك لوبياى پر ادويه, دارفلفل, فلفل قرمز, گردفلفل — ají, chile, guindilla - red pepper, tabasco (en) - گ.ش. - تره فرنگی - باقالا, لوبیا , هر دانۀ لوبیا مانند — alubia, frijol, grano, haba, habichuela, judía - endibia - گ.ش. - tomato (en) - champiñón - nabo sueco - cocoyam, dasheen, edda, taro, taro root (en) - زیتون — aceituna, aceitunas, oliva, olivas - مغز نارگیل, نارگیل — coco - coconut milk, coconut water (en) - مغز نارگيل, مغز نارگیل, نارگیل خشک — copra - ماهی — pescado, pez - freshwater fish (en) - غذاهاي دريايي — marisco, mariscos, pescado de mar - atún, bonito - نوعی ماهی خوردنی, گوشت نوعی ماهی - fugu (en) - caracol - حلزون صدف دار — crustáceo - ماهی دودی — arenque ahumado - abadejo, bacalao - trucha - salmón - salmón ahumado - خاويار — caviar - بنشن — cereal - avena, cebada mondada, cebada pelada - cebada - bulghur, bulgur, bulgur wheat (en) - wheat, wheat berry (en) - germen de trigo - برنج — arroz - arroz integral - سالاد — ensalada, verde - tossed salad (en) - Caesar salad (en) - pasta salad (en) - سالاد ميوه — ensalada de frutas, macedonia - درخت زبان گنجشك — gelatina - tabbouleh, tabooli (en) - جز ترکیبی؛ عنصر — ingrediente - چاشنى, چاشنی — condimento, condimentos, esencia, especia - ادویه؛ چاشنی, چاشني — aderezo, aliño, condimento - نمك, چاشني — sal, sal de cocina, sal de mesa, sal fina - sal de apio - hoja de laurel, laurel - سوس گوجه فرنگى, کچاب؛ سس گوجه — catchup, catsup, ketchup, salsa de tomate - يك نوع ترشى با ادويه, يكنوع چاشنى غذا — chatney - salsa, salsa jalapeña, salsa mexicana, salsa picante - salsa de menta - ترشى ادويه و سبزيجات — verduras en vinagre - compota de manzana - salsa de soja, soja - tabasco - anís - glutamato monosodio - وانیل — extracto de vainilla, vainilla - vinagre - اب خورش, جاشنى غذا, خورش, رب, سس؛چاشني, سوس, چاشنى — aderezo, condimento, salsa - carbonara (en) - salsa de tomate, salsa de tomates - salsa tártara - مايونز, مایونز, نوعى چاشنى غذا و سالاد — aliño, mahonesa, mayonesa, salsa mahonesa, salsa mayonesa - alioli - Bercy, Bercy butter (en) - Colbert, Colbert butter (en) - Mornay sauce (en) - Nantua, shrimp sauce (en) - salsa blanca - allemande, allemande sauce (en) - salsa inglesa - تخم پرنده - albumen, albúmina, clara, clara de huevo - yema, yema de huevo - huevo, huevo pasado por agua - تخم مرغ اب پز — huevo escalfado - deviled egg, stuffed egg (en) - املت, خاگينه, كوكوى گوجه فرنگى — tortilla, tortilla de huevos - fried egg (en) - lácteo, producto lácteo - leche - leche - raw milk (en) - leche en polvo - leche evaporada - leche condensada - شير بدون سرشير, شير خامه گرفته ورقيق — leche descremada, leche desnatada, leche desnatada/descremada - leche completa, leche entera - ابدوغ, دوغ پس از گرفتن كره — suero de la leche, suero de manteca, Suero lácteo - خامه, هر چیز خامه ای یا خامه مانند — budín, crema, flan, natillas, pudín - کره - كره اب كرده و اميخته با ارد - روغن, كره اب كرده - امر., ماست — yogur - نوعى پنير دلمه شده — cuajada, requesón - queso pasterizado, queso preparado - Stilton - roquefort - نوعى پنير چرب — gorgonzola - brie - camembert - نوعى پنير — Cheddar, queso de cheddar - edam - queso de bola - mozzarella - emmental, queso emmental - خمير بادام زمينى — crema de cacahuate, manteca de cacahuete - خمير چربى جگر غاز ودنبلان — foie gras, paté, paté de foie gras - tapenade (en) - ماده شيرين كننده — edulcorante, endulzante - aspartame - honey (en) - ساخارين /ش./ — sacarina - شكر — azúcar - شربت, شربت قند, شيره, محلول غليظ قندى دارويى, پاك كردن شهد — almíbar, arrope, coulis, jarabe, jarope, melaza, sirope - شهد, شيره, شيره قند, ملاس — melaza - گ.ش. — granadina - عصاره يا شيره افرا - jarabe de cereales - masa, pasta - coq au vin (en) - bubble and squeak (en) - canalón, canelón, canelones - bocadillo primavera - enchilada (en) - falafel, felafel (en) - fish and chips (en) - French toast (en) - Chinese fried rice, fried rice (en) - frog legs (en) - fish ball, gefilte fish (en) - plato escocés - اش شله قلمكار - فارسىاست, کباب — broqueta, pinchito, pincho, pincho moruno - souvlaki, souvlakia (en) - lutefisk, lutfisk (en) - albóndiga, albondigón, albondiguilla - pastel de carne - empanada de carne - musaca - پلو با گوشت یا سبزیجات — plato oriental a base de arroz - يك نوع غذاى ايتاليايى, پیتزا — pizza - فرنی؛ حریره — gacha, gachas de avena, puches - ریساتو؛ نوعی غذا — plato de arroz italiano, risotto - Salisbury steak (en) - كلم ترش — choucroute, chucrú, chucrut, chucruta - Scotch egg (en) - pastel de carne y patatas - biftec crudo, bistec crudo, bisté crudo, bistec tártaro - sukiyaki - sashimi - tamal - tempura - teriyaki (en) - cazuela de barro, sopera, terrina de foie gras - pan con queso tostado, pan tostado con queso derretido - نان ذرت مكزيكى — tortilla - frijoles refritos - من درآورده؛ معجون — amasijo, brebaje, mejunje, mezcla - malta - jugo, zumo - hoja de té - té chino - congo, congou, congou tea, English breakfast tea (en) - té verde - oolong (en) - enólogo - شيرينى فروش, شیرینی ساز, قناد — confitero, dulcero, pastelera, pastelero, repostero - سرآشپز, سراشپز — chef, cocinero, cocinero jefe, jefe de cocina - ويتامين, ویتامین — vitamina - calciferol, vitamina d - tocoferol, vitamina e - vitamina k - اسيد اسكوبيك — ácido ascórbico[Domaine]