» 

diccionario analógico

μαλλί της γριάςalgodón de azúcar, algodón de caramelo, algodón dulce - ζωικόςanimal - αρχίζω το σερβίρισμα, εξυπηρετώ, παραθέτω, προσφέρω, σερβίρωofrecer, poner sobre la mesa, servir - morcilla - μαγειρευμένη, μαγειρευμένο, μαγειρευμένοςcocido, cocinada, cocinado - σεμίδαλις, σιμιγδάλιsémola - paella - queso fermentado - crema catalana, pudín bavarois - άχρωμα, μαλακά, τρυφεράdesabridamente, inexpresivamente, suavemente - εξεντερώνω, ξεκοιλιάζωdesentrañar - διατηρώ, προφυλάσσω, συντηρώconservar - θέτω εισ λαδοξύδον, μαρινάρωmarinar - μαγείρεμα, μαγειρική, παρασκευήarte culinario, arte de cocina, cocina - torrefacción - τηγάνισμαsartén - furtivismo - beet, beetroot (en) - biftec, bisté, bistec, filete - κατσαρόλα, κατσαρόλι, τηγάνιcacerola, cazo, cazuela, olla, perola - κολοκυθάκιcalabacín, calabacita, zapallito, zapallito italiano, zapallo italiano, zucchini - cocer, cocerse, hacer hervir, hervir, recocer, recocerse - άρτυμα, καρύκευμα, μπαχαρικόespecia - παρέχω, παρέχω τα απαραίτητα, προσφέρω φορτικά, στουμπώνωatender a, no parar de ofrecer, proporcionar, satisfacer, suministrar - cheese (en) - παγωμένο βραστό κρέασgalantina - ρέγγα - sopera - sushi - ξινίζω, προκαλώ ζύμωση, υφίσταμαιacibarar, agrazarse, agriarse, amargar, asperear, avinagrarse, fermentar, picarse, repuntarse - επιφέρω ζύμωση - τηγανητόσfrito - raw (en) - κακοψημένοσ, μισοψημένοσmedio crudo - cheeseburger (en) - Μυστικός ΔείπνοςSanta Cena, Ultima Cena, Última Cena - προμήθεια, τροφοδοσίαabastecimiento, aprovisamiento, catering, hostelería, restauración - καταναλώνω, χρησιμοποιώconsumir, ingerir, tomar - χρησιμοποιώ - σιτίζω, ταΐζω, τροφοδοτώdar de comer a, mantener, nutrir, sustentar - σερβίρωservir - θηλάζωamamantar, dar de mamar, dar la teta, dar teta, lactar - μπουκώνω, τρώω λαίμαργα, χοντραίνωatiborrarse de, atracarse, atracarse de, engullir, hartarse de, irse de francachela - ικανοποιώ, φουσκώνωocupar, satisfacer - απέχω, αποφεύγω, δε συμμετέχω, εγκρατεύομαιdejar - ετοιμάζω, κάνω, φτιάχνωarreglar, cocinar, guisar, organizar, preparar - μεταγγίζω κρασίabocar, decantar, echar, embrocar, escanciar, servir, transvasar, trasegar, trasvasar - αποθηκεύω, μαζεύωacumular, almacenar, atesorar, dejar, guardar, meter - πικρός - χυμώδηςsuculento - μπλέντερ, πολτοποιητήςbatidor, batidora, licuadora, minipímer, pasapuré, túrmix - καζάνιcacerola, caldera, caldero, calderón, calentador de agua, marmita - δισκοπότηροcáliz, copa, Crater, vaso - ξυλάκια φαγητούpalillo, palillos - coctelera - pasteurizado - πιατικάloza, vajilla - marmita - artificial additive, food additive (en) - τηγάνιcacerola, padilla, perol, sartén - άγιο ποτήριο, το Άγιο Δισκοπότηροgrial, santo grial - τρίφτηςrallador, rallo - κατσαρόλα, ταψί, τηγάνι..., cazo, cazuela, molde, olla, puchero, … - Petri dish (en) - πλάστησ, πλάστησ ζύμησrodillo, rodillo pastelero, rollo, rulo - σαμοβάριsamovar - σερβίτσιοservicio - αργυρά σκεύη, ασημικάcubiertos, cubiertos de plata, plata - cuchara de sopa, cuchara sopera, cucharón - cacerola, caldereta - azucarera, azucarero - cocktail stick, stirring stick, swizzle stick (en) - χύτρα τεϊούcaldero, calderón, calentador de agua, hervidor, hervidor de silbato, marmita - τσαγιέρα, τσαγιερόtetera - εργαλείο, οικιακό σκεύος, σκεύος που χρησιμοποιείται στην καθημερινή ζωήcachivache, instrumento, recursos, utensilio - sartén china, wok - añejo - είδος διατροφής, τρόφιμοalimentos, comida, producto alimenticio, productos alimenticios - colorante - harina de maíz - copos de avena - αλεύριharina - harina integral de trigo - τροφή, φαγητόalimento, comida, sustento - fiambre - bucólica, comida - αναψυκτικό, ελαφρό φαγητόrefacción - hora de la merienda, hora del té, merienda - διάλειμμα για τσάιcafé, descanso para tomar café, pausa - μερίδα, μερίδα φαγητούporción, ración - ορεκτικά, ορεκτικόabreboca, aperitivo, tapa - ορεκτικό σάντουιτσcanapé - ζωμόσ κρέατοσconsomé - madrilene (en) - sopa de remolacha - ζωμόσ κρέατοσcaldo, claro - χορτόσουπαmenestra, minestrón, minestrone, sopa de hierbas, sopa de verduras, sopa juliana, sopa minestrone - στρειδόσουπαsopa de pescado - clam chowder (en) - chicken purloo, poilu, purloo (en) - στιφάδο με κοκκινοπίπεροgoulash - Irish stew (en) - dialecto de liverpool, habitante de liverpool - bullabesa - γιαχνί, ραγκούolla, ragú - estofado, guisado - bocado, chuchería, golosina - azúcar moreno, azúcar negro - ζαχαρωτό, καραμέλα, κουφέτοcaramelo, chuche, dulce, dulces, golosinas, piscolabis, tentempié - hard candy (en) - τσίχλαchicle, goma de mascar, goma de masticar - candied apple, candy apple, caramel apple, taffy apple, toffee apple (en) - candy cane (en) - ρόφημα σοκολάτας, σοκολάταchocolate - barra de chocolate, chocolatín, chocolatina - σοκολάτα γάλακτοςchocolate con leche - είδος δυόσμου, μέντα*caramelo de menta, menta, pastilla, pastilla/caramelo de menta, pastilla de menta - caramelo perfumado - marshmallow (en) - αμυγδαλωτόmazapán - αμυγδαλάτο γλύκισμαturrón, turrón blando - είδοσ ζυμαρικού, σοκολάταbombón, praliné - είδοσ καραμέλασ, καραμέλα βούτυρου, ουάλλοσcaramelo, coba, galés - trufa - Turkish delight, Turkish Delight, Turkish paste (en) - γλυκό, επιδόρπιοdulce, postre - καρλόταCarlota - κομπόσταcompota - πουτίγκαbudín, pudding, pudín - jello, Jell-O (en) - γρανίτα, σερμπέτιpostre, sorbete - ice, icecream, ice cream, ice-cream (en) - tutti frutti, tutti-frutti - παρφέ παγωτό - μπανάνα σπλιτ - cake, pan de huevos, plum-pudding - πουτίγκα από αλεύρι και λίποσbudín, culo, pudín - αβγά και κορνφλάουρ, γλυκιά σάλτσα από γάλα, κρέμα από γάλα και αβγάcrema, natillas - creme brulee (en) - quiche - ταπιόκαmandioca, manioco, tapioca - sabayón, zabaione - miga de pan, migaja de pan, pan rallado - frangipane (en) - πίταempanada, tarta, tortada - μηλόπιταpastel de manzana - pastel de merengue de limón - κολοκυθόπιταpastel de calabaza - French pastry (en) - μπακλαβά, μπακλαβάςbaclava - phyllo (en) - εκλέρrelámpago de chocolate - baba (en) - baba au rhum, rum baba (en) - torta de cumpleaños - pastel de chocolate - γαμήλια τούρταpastel de bodas, tarta de boda, tarta nupcial - τζιτζιρόψωμοpan de jengibre - pound cake (en) - αμυγδαλωτό, ζάχαριν, παξιμάδι από κόνιν αμύγδαλων, ώαalmendrado, amareta, macarone, macarrón, mostachón - dedo de dama, dedo de señora, lengua de gato - oreo, oreo cookie (en) - fortune cookie (en) - τηγανίτα, τηγανόψωμοcrep, crepe, filoa, hojuela, hot cake, pancake, panqueca, panqueque, torta, tortilla, tortita - blintz, blintze (en) - μαρμελάδαmermelada - πουλερικόaverío, aves, aves de corral - gallina - duck (en) - oca - partridge (en) - faisán - pavo - εντόσθιαmenudillos, menudo - flesh, meat (en) - θήραμα - asaduras, menudos - heart (en) - lechecillas, mollejas - sesos - γλώσσαlengua - αγρίμι, κρέας ελαφιού, κρέασ ελάφου, κυνήγιcarne de venado, venado - κοτολέτα, μπριζόλα, παϊδάκιchuleta, costilla, tajada - costilla - bife, biftec, bisté, bistec - φιλέτο βοδινούfilete, solomillo, solomo - beef tenderloin (en) - filet mignon, tenderloin steak (en) - ροσμπίφrosbif - μπιφτέκιhamburguesa - κορνμπίφcarne en conserva, cecina, cezina - καπνιστό βοδινό κρέασ'''pastrami''', pastrami - biltong (en) - κρέασ απεξηραμένο - γάλα, μοσχάρι, μοσχαράκι, μοσχαρίσιο κρέαςcarne ternera, ternera - carne de caballo - αρνίσιο κρέαςcarne de oveja, cordero, oveja - crown roast, rack of lamb (en) - γουρουνάκι, χοιρίδιο - μπέικονbacon, tocino - φλοιόςmadera - μαργαρίνηmargarina - σαλάμιmortadela - knackwurst, knockwurst (en) - embutido de hígado - pepperoni (en) - σαλάμιsalami - είδος γλυκίσματος, ψωμάκιbollo, panecillo - challah, hallah (en) - φρυγανιά σούπασcorteza, cuscurro, suegra - είδοσ πλακουντίου, τηγανίταmadalena - hostia - chapati, chapatti (en) - pita - pan ázimo - quick bread (en) - baguette, barra, barra de pan francés - μπαγκέτα - είδοσ παξιμαδιού, μπισκότο, παξιμάδιbiscote, bizcocho - masa horneada en la salsa del asado - μπριόςbollo de Navidad, bollo de Nochebuena, brioche, pan trenzado - κρουασάνcangrejo, croissant, cruasán, cuerno, medialuna, media luna - pastelillo de frutas, pastelillo de nueces - bagel, panecillo, rosca, rosquilla - galleta salada, galleta tostada con sal - σάντουιτς με λουκάνικοperrito, perrito caliente - héroe, submarino - ζυμαρικά, ζυμαρικό, πάσταpasta, pastas ''f pl'' - μακαρόνια, σπαγκέτιespagueti, espaguetis, fideo, pasta - tortellini - linguini - ραβιόλιαravioles, ravioli, raviolis - muesli - atole (en) - πληγούρι, χυλόσgachas, papas, papilla, puches, pulpa, sopa boba - kasha (en) - granola (en) - φυτικός, χορταρικό - λαχανικά, πρασινάδαhortaliza, verdura, verduras, verduras verdes - bean curd, tofu (en) - βολβός, φυτό για παραγωγή της ρίζαςcultivo de raíces, tubérculo - πατατιάbatata, papa, patata - papas fritas , patatas fritas - πατατάκιchip, patata frita - aubergine, eggplant, mad apple (en) - κραμπολάχανο, λάχανο του χειμώνοσcol de Milán - σπαράγγιespárrago - πιπέρι, πιπεριάchile dulce, chile morrón, chile pimiento, chiltoma, locote, morrón, pimentón, pimiento, pimiento morrón - καυτερή πιπεριά, τσίλιají, chile, guindilla - σάλτσα με πολύ πιπέρι - green onion, scallion, spring onion (en) - leek (en) - κόκκος, σπυρί, φασόλιalubia, frijol, grano, haba, habichuela, judía - endibia - garden cress (en) - tomato (en) - champiñón - nabo sueco - cocoyam, dasheen, edda, taro, taro root (en) - ελιά, ξιδάτη ελιάaceituna, aceitunas, oliva, olivas - ινδοκάρυδο, καρύδα, ψίχα καρύδαςcoco - γάλα καρύδας - αποξηραμένη ψίχα καρύδας, κόπραcopra - ψάριpescado, pez - freshwater fish (en) - θαλασσινάmarisco, mariscos, pescado de mar - τόνοςatún, bonito - σκουμπρί - fugu (en) - caracol - θαλασσινά οστρακοειδήcrustáceo - καπνιστή ρέγγαarenque ahumado - βακαλάος, γάδος, μπακαλιάροςabadejo, bacalao - trucha - salmón - salmón ahumado - Χαβιάριcaviar - δημητριακά, δημητριακό, σιτηράcereal - πλιγούρι, σιτηρά διά πληγούριavena, cebada mondada, cebada pelada - κριθάριcebada - bulghur, bulgur, bulgur wheat (en) - wheat, wheat berry (en) - germen de trigo - ρύζιarroz - καφέ ρύζιarroz integral - σαλάτα, τρώξιμα ''n/pl''ensalada, verde - tossed salad (en) - σαλάτα του Καίσαρα - pasta salad (en) - φρουτοσαλάταensalada de frutas, macedonia - είδοσ πηκτήσgelatina - tabbouleh, tabooli (en) - συστατικό, υλικόingrediente - αρωματική ουσία, αρωματικόcondimento, condimentos, esencia, especia - άρτυμα, ήδυσμα, καρύκευμαaderezo, aliño, condimento - άλας, αλάτι, επιτραπέζιο αλάτιsal, sal de cocina, sal de mesa, sal fina - sal de apio - hoja de laurel, laurel - κέτσαπ, σάλτσα ντομάτας, σάλτσα τομάταςcatchup, catsup, ketchup, salsa de tomate - chatney - salsa, salsa jalapeña, salsa mexicana, salsa picante - salsa de menta - ανάμικτο τουρσί, τουρσίverduras en vinagre - compota de manzana - σάλτσα σόγιας, σόγιαsalsa de soja, soja - tabasco - άνισο, άνισον, γλυκάνισοanís - glutamato monosodio - βανίλιαextracto de vainilla, vainilla - ξίδι, ξυνό, ξύδιvinagre - σάλτσαaderezo, condimento, salsa - carbonara (en) - salsa de tomate, salsa de tomates - σάλτσα με μαγιονέζαsalsa tártara - μαγιονέζαaliño, mahonesa, mayonesa, salsa mahonesa, salsa mayonesa - alioli - Bercy, Bercy butter (en) - Colbert, Colbert butter (en) - Mornay sauce (en) - Nantua, shrimp sauce (en) - salsa blanca - allemande, allemande sauce (en) - salsa inglesa - αβγό - ασπράδιalbumen, albúmina, clara, clara de huevo - κρόκοςyema, yema de huevo - huevo, huevo pasado por agua - huevo escalfado - deviled egg, stuffed egg (en) - ομελέταtortilla, tortilla de huevos - τηγανητό αυγό - γαλακτοκομικόlácteo, producto lácteo - leche - γάλαleche - raw milk (en) - γάλα σκόνηleche en polvo - leche evaporada - συμπυκνωμένο γάλαleche condensada - αποβουτυρωμένο γάλαleche descremada, leche desnatada, leche desnatada/descremada - leche completa, leche entera - suero de la leche, suero de manteca, Suero lácteo - καϊμάκι, κρέμα, πέτσαbudín, crema, flan, natillas, pudín - butter (en) - clarified butter, drawn butter (en) - ghee (en) - γιαούρτιyogur - cuajada, requesón - queso pasterizado, queso preparado - Stilton - roquefort - gorgonzola - Μπριbrie - camembert - κασέρι, τυρί τσεντάρCheddar, queso de cheddar - edam - queso de bola - mozzarella - emmental, queso emmental - crema de cacahuate, manteca de cacahuete - foie gras, paté, paté de foie gras - tapenade (en) - γλυκαντική ουσία, γλυκαντικόedulcorante, endulzante - aspartame - honey (en) - σακχαρίνηsacarina - ψιλή ζάχαρηazúcar - μελάσα, σιρόπιalmíbar, arrope, coulis, jarabe, jarope, melaza, sirope - μελάσαmelaza - λεπτό ύφασμα, σιρόπι ρόιδου, σιρόπι σταφίδοσgranadina - maple syrup (en) - jarabe de cereales - masa, pasta - coq au vin (en) - bubble and squeak (en) - canalón, canelón, canelones - bocadillo primavera - enchilada (en) - falafel, felafel (en) - fish and chips (en) - French toast (en) - Chinese fried rice, fried rice (en) - frog legs (en) - fish ball, gefilte fish (en) - χάγγισplato escocés - jambalaya (en) - κεμπάπ, σουβλάκιbroqueta, pinchito, pincho, pincho moruno - σουβλάκι - lutefisk, lutfisk (en) - κεφτέσalbóndiga, albondigón, albondiguilla - pastel de carne - κρεατόπιταempanada de carne - μουσακάςmusaca - πιλάφιplato oriental a base de arroz - πίτσαpizza - κουρκούτι, χυλόςgacha, gachas de avena, puches - ρυζότοplato de arroz italiano, risotto - Salisbury steak (en) - λάχανο τουρσί ψιλοκομμένο, ξυνολάχανοchoucroute, chucrú, chucrut, chucruta - Scotch egg (en) - pastel de carne y patatas - biftec crudo, bistec crudo, bisté crudo, bistec tártaro - sukiyaki - sashimi - tamal - tempura - teriyaki (en) - cazuela de barro, sopera, terrina de foie gras - φρυγανιά με ψημένο τυρίpan con queso tostado, pan tostado con queso derretido - είδοσ μεξικάνικησ τηγανίτασtortilla - frijoles refritos - επινόηση, παρασκεύασμαamasijo, brebaje, mejunje, mezcla - malta - jugo, zumo - hoja de té - té chino - κογκό - té verde - μαύρο τέϊον - οινολόγοςenólogo - ζαχαροπλάστηςconfitero, dulcero, pastelera, pastelero, repostero - αρχιμάγειρας, μάγειραςchef, cocinero, cocinero jefe, jefe de cocina - βιταμίνες, βιταμίνηvitamina - calciferol, vitamina d - tocoferol, vitamina e - vitamina k - ασκορβικό οξύácido ascórbico[Domaine]

-