Contenido de sensagent
investigaciones anteriores en el diccionario :
computado en 0.047s
nourriture (pour l'homme) (fr)[Classe]
طبخ; فن الطبخ; فَـن الطَّـبْـخ — cocina; arte de cocina; arte culinario; cocción[ClasseHyper.]
haute cuisine (en)[Classe]
تحول, تَغَيُّر الحالة, تَغْيِير الحَالَة — cambio de estado[Hyper.]
طبخ, طهى, طَبَخَ, طَهَى, يَطْبُـخ، يَطـهـو — asar, cocer, cocinar, freír, guisar - إستعدّ, جاهز, جهز, طَبَخَ, يَشْتَري، يُعِدُّ, يُعِد, يُعِدُّ طَعاما — arreglar, cocinar, guisar, hacer, organizar, preparar - طَبَخَ — cocinar, guisar, preparar[Dérivé]
خَـبْـز — pastelería - احمرار — torrefacción - حارق, شوي — asar - قلي — sartén - fusion cooking (en) - تّسوية — cocción a fuego lento - سلق — furtivismo - تحميص — torrefacción, tostadura, tueste - طبخ, غليان, غلي ببطئ — hirviendo - percolation (en) - طَبْخ, فَن الطَّبْخ، مطبَخ, فَنّ الطَّبْخ, مطبخ — arte culinario, cocina[Spéc.]
طَبْخِيّ, طَهْوِيّ, مَطْبَخـي، خاص بالطَّبْخ — culinario[Rel.]
طباخ, طبّاخ ṭabbaaχ, طَـبّـاخ — cocinera, cocinero, guisador[PersonneQuiFait]
طبخ, طهى, طَبَخَ, طَهَى, يَطْبُـخ، يَطـهـو — asar, cocer, cocinar, freír, guisar[Dérivé]
tenderisation, tenderization (en) - seasoning (en)[Desc]
challah, hallah (en) - Jewish rye, Jewish rye bread (en) - صبّار — calamar - طَعام هِندي: كري, كاري, كارِي — curry - brown sauce, Chinese brown sauce (en) - caramelizar, caramelizarse - كَرْمَلَ — caramelizar, caramelizarse - alcoholise, alcoholize (en) - alcoholise, alcoholize (en) - conserve (en) - مخلل, يَكْبِس الخُضراوات — conservar en vinagre, curar con sal, encurtir, salar - salar - نقّع — marinar - علّب, عَلَّبَ — adobar, conservar, enlatar, envasar, escabechar, poder, poner en adobo, poner en escabeche, saber - brine (en) - fortify, lace, spike (en) - حصّن — enriquecer, substanciar, sustanciar - أَنْقَصَ, أَنْقَصَ بِالغَلْي, رَكَّزَ — reducir por cocción - أَنْقَصَ بِالغَلْي, اِسْتَخْلَصَ بِالغَلْي — consumirse, el artículo es una versión reducida., reducir - اخبز, حَمَّصَ, يَخْبِز — asar, asarse, cocer, cocer al horno, enhornar - ovenbake (en) - احمر, يَسْمَرُّ، يَتَسَفَّعُ — dorar, garapiñar, gratinar, poner moreno, sofreír, torrarse, tostar - coddle (en) - خَبَزَ, شَوَى, يَشْوي الفُخّار — cocer, hornear - يَحْشو — embutir, rellenar - rociar - escabechar - انطلق, مايكرويف, يَطْبُخ أو يُحَمِّي بواسِطَة الميكروويف — cocinar al microondas, cocinar en el microondas - جمّر, حمّر, حَمَّرَ, حَمَّصَ, يُحَمِّص الخُبْز — tostar - لمّ — fruncir - إسلق — sancochar - يغلي بإفراط - حمر, فرم اللحم و يحمره, قلى - حساء, يَطْهو على نارٍ هادِئَه بِطَريقَة الغَلي — estofar, guisar - دورق - إغل ببطئ, يَطْبُخُ على نارٍ خَفيفَه — a fuego lento hervir, hervir a fuego lento - شواء, يَشْوي لَحْما — asar, asar a la parrilla, asarse, emparrillar, rustir, rustirse - شّوّاية, يَشْوي اللحْم — asar, asar al aire, asar a la parrilla, asar en la barbacoa, asarse - pan roast (en) - سوّ, يطهو في قدر مقفله — estofar, rehogar, rehogarse - قلى, قَلَى, يَقْلي — freír, freírse, saltear - freír - deep-fat-fry (en) - griddle (en) - pan-fry (en) - freír en aceite - يَقْلي ويُحَرِّك — freír y mezclar durante poco tiempo, sofreír - مقلي, يَقْلي — saltear - شواية, شَوْي, يَشْوي — a la asar parrillar, a la parrilla asar, asar a la parrilla, hacer al grill - هيباتشي - يَطْبُخُ بواسِطَة البُخار - broil, oven broil (en) - pan-broil (en) - pressure-cook (en) - bruise (en) - اسودت, فحم — abrasar, achicharrar, carbonizar, quemar, requemar, socarrar - derretir - splat (en) - وضّح - dun (en) - corn (en) - شريحة, يُخْرِج العَظْم من اللحْم — cortar en filetes, filetear, quitar la raspa - puree, strain (en) - بيض - dredge (en) - enharinar - crumb (en) - truss (en) - خبز — arrebozar, empanar, rebozar - mask (en) - dress (en) - salsear - سوط, مخفقة, يخفق, يَخْفَقُ البَيْضَه, يَخْفُق, يَخْفُق البَيْض — batir, montar - يَدهَن، يَمزج باللون الأصفَر — batir - صراع — batir, revolver - batir, hacer manteca - جرش - يُغَطّي الحَلوى بالسُّكَّر, يُغَطّي بِطَبَقَة سُكَّر — escarchar, esmerilar, glasear - butterfly (en) - put on (en) - spatchcock (en) - devil (en) - طَبَخَ — cocinar, guisar, preparar - إطبخ مسبقا — precocinar - حمس, يُحَضِّر بِسُرْعَه — apañar, improvisar, un momento preparar en - يَخْتَلِق، يُعِدُّ حِساءً بالمَزْج — confeccionar, mezclar, preparar - يضَع أو يُغَطِّي بِشَحْم الخَنْزير — mechar, untar con manteca - تَبَّلَ, نكهة, يُتَبِّل، يُطَيِّب, يُعْطي نَكْهَةً — aderezar, aliñar, condimentar, sazonar - يطبُح طَبخة كري — guisar con curry - تابل, يُتَبِّل، يُعْطي نَكْهَه — adobar, aliñar, condimentar, especiar, sazonar - زنجبيل - savor, savour (en) - فلفل, يَضَع الفُلْفُل — aderezar con pimienta, condimentar con pimienta, salpimentar, sazonar con pimienta - يُمَلِّح — echar sal, salar[Domaine]
arte culinario (n.m.) • arte de cocina (n.m.) • cocina (n.f.) • إِعْدَاد (n.) • طَبْخ (n.) • طَهْي (n.) • فَـن الطَّـبْـخ (n.)
-