paté de anchoas — anjoviskastike - tulinen kastike - hard sauce - Albert-sauce, piparjuurikastike - salsa tártara — tartarikastike, tartar-kastike - viinikastike - marchand de vin -kastike, punaviini-sienikastike - salsa de pan — leipäkastike - luumukastike - persikkakastike - aprikoosikastike - ravigote, ravigotekastike - remoulade-kastike - aliño — kastike, salaatinkastike - alioli — aioli, valkosipulikastike, valkosipulimajoneesi, valkosipulimajoneesikastike - chimichurri — grillauskastike, grillikastike - hollandaisekastike - Béarnaise-kastike - Bercy, Bercy-voi - bordelaisekastike - bourguignon, bourguignon-kastike, burgundinkastike - ruskea kastike - kiinalainen ruskeakastike - salsa de chocolate — suklaakastike, suklaasiirappi - salsa rosa — cocktailkastike, kala-äyriäiskastike - Colbert-kastike - bechamel, besamel, besamela, salsa bechamel, salsa besamel, salsa de mantequilla — bechamel, bechamel-kastike, valkokastike - demiglace, kokoon keitetty lihaliemi - jugo de la carne, jugo del asado, salsa de carne — kastike, paistinkastike, paistinliemi - salsa de espaguetis — pastakastike, spagettikastike - kastike - chasseur-kastike, metsästäjän kastike - salsa de setas — sienikastike - salsa de mostaza — sinappikastike - katkarapukastike - paprikakastike, unkarilainen kastike - pippurikastike, poivrade - smetana-kastike - soubise, valkoinen sipulikastike - ruskea sipulikastike, Sauce lyonnaise - vaalea peruskastike - munakastike - salsa de alcaparras — kapriskastike - poulette - salsa al curry — currykastike - salsa inglesa — worcesterkastike, Worcestershire-kastike - etanavoi - Newburgin kastike - rântaş (ro) - aliño, mahonesa, mayonesa, salsa mahonesa, salsa mayonesa — majoneesi - pesto - espagnole, espagnole-kastike[Spéc.]

lisätä kastiketta - salsear — maustaa kastikkeella[Dérivé]

aderezo (n.m.) • kastike (n.) • salsa (n.f.)