piece de resistance, pièce de résistance (en) - adobo (en) - acompañamiento, entremés, entremeses, guarnición (es) - programa especial, serie, tren especial (es) - （在焙盘中烹饪的）饭菜；砂锅菜 - 汤 - 炖肉, 燉肉 - paella (es) - viand (en) - 奶油冻 - 布丁 - 牛奶蛋羹, 用牛奶，糖和玉米粉制成的酱, 用牛奶，糖和玉米粉製成的醬 - timbale (en) - croqueta de pescado (es) - buffalo wing (en) - barbecued wing (en) - barbecue, barbeque (en) - escalope de veau Orloff (en) - pâté (es) - veal parmesan, veal parmigiana (en) - veal cordon bleu (en) - sandwich plate (en) - snack food (en) - 沙拉 , 生菜, 色拉 - 咖哩, 咖哩飯菜 - 苹果泥, 苹果酱 - huevo, huevo pasado por agua (es) - huevo escalfado (es) - 摊鸡蛋，搅乱, 攤雞蛋，攪亂 - deviled egg, stuffed egg (en) - baked egg, egg en cocotte, shirred egg (en) - 炒蛋，煎蛋 - 蛋奶酥 - huevo estrellado, huevo frito (es) - coq au vin (en) - chicken and rice (en) - moo goo gai pan (en) - bacon and eggs (en) - barbecued spareribs, spareribs (en) - beef Bourguignonne, boeuf Bourguignonne (en) - beef Wellington, filet de boeuf en croute (en) - bitok, bitoke (en) - boiled dinner, New England boiled dinner (en) - Boston baked beans (en) - bubble and squeak (en) - Belgian beef stew, carbonnade flamande (en) - chicken Marengo (en) - chicken cordon bleu (en) - Maryland chicken (en) - chicken paprika, chicken paprikash (en) - chicken à la Kiev, chicken Kiev (en) - chile con carne (es) - chop suey (es) - chow mein, chow mein with fried noodles (en) - coquille (en) - coquilles Saint-Jacques (en) - 餅狀食物, 饼状食物 - pastel de carne picada y puré de patatas (es) - albóndiga, croqueta (es) - dolmas, stuffed grape leaves (en) - 潤餅 - eggs Benedict (en) - enchilada (en) - falafel, felafel (en) - fish and chips (en) - fondue (es) - fondu, fondue (en) - French toast (en) - Chinese fried rice, fried rice (en) - frittata (en) - frog legs (en) - galantina (es) - fish ball, gefilte fish (en) - plato escocés (es) - huevos con jamón (es) - hash (en) - jambalaya (en) - 烤肉串 - 烩饭 - seafood Newburg (en) - lobster thermidor (en) - lutefisk, lutfisk (en) - macedonia (es) - albóndiga, albondigón, albondiguilla (es) - 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pasta (en) - Tetrazzini (en) - scrapple (en) - mold, mould (en)[Spéc.]

上菜, 伺候进餐, 伺候進餐, 开始上菜, 提供, 端上饭菜, 端上（飯菜等）, 端上（饭菜等）, 開始上菜[Dérivé]

涂（盖）在表面上的东西（尤其食品） - 成份, 配料 - 汁, 沙司, 調味汁，醬油, 调味料, 调味汁，酱油, 酱, 酱汁 - rântaş (ro)[Desc]

一道菜 (n.) • 菜 (n.)