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entrada; acepipes; hors d'oeuvre; aperitivo — hidangan pembuka; perangsang selera; pembangkit selera[Classe]
chose composée de légumes (fr)[ClasseParExt.]
tomate[Classe]
pepino - rabanete — lobak - aipo - cardoon (en) - carottes râpées (fr) - chou rouge (fr) - salade de riz (fr) - salade de pommes de terre (fr) - salade au fromage (fr) - salad green, salad greens (en) - abacate, abacateiro — apokat - poireau à l'huile (fr) - artichaut à la vinaigrette (fr) - salade d'endives (fr) - asperges en vinaigrette (fr) - gâteau de pommes de terre (fr) - pirojki (fr) - zakouski, zakuski (en) - céleri rémoulade (fr) - antipasti (fr) - macédoine de légumes (fr) - guacamole[Spéc.]
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