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préparation de qqch par une cuisson (fr)[Classe]
préparer un aliment par la cuisson (fr)[Thème]
opération culinaire (fr)[DomainRegistre]
action de frire des aliments (fr)[Classe]
infusion (fr) - kokning - coction (fr) - torréfaction (fr) - grillrätt - baño de maría (es) - mitonnage, mitonnement (fr) - avkok - carbonade, carbonnade, charbonnée (fr) - rôtissage (fr) - étuvage, étuvement (fr) - cuisson à la vapeur (fr) - cuisson en papillotes (fr) - cuisson à l'eau (fr) - pochage (fr) - flambage (fr) - braisage (fr) - pierrade (fr)[Spéc.]
bakning[Gén.]
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